第戎:属于猫头鹰还是葡萄酒?
2011-06-22   作者:  来源:新京报
 
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    第戎有“上等葡萄酒之乡”的美誉,香醇浓郁的葡萄酒吸引着世界各地的大批游客慕名而至。
  第戎(Dijon)是法国勃艮第(Bourgogne)大区的首府,这个人口才16万的小城,别有一种古老、宁静、安逸的氛围,古城市中心更是处处飘散着艺术的气息。第戎市是连接北部欧洲和地中海地区的交通枢纽。它继承了辉煌的过去及保存完好的历史遗产,是一座历史与现代完美结合的城市。

  “猫头鹰游线”

  第戎是一个很适合自助游的城市。走在第戎的街头,随处可见猫头鹰的标志,只要你跟随着地面上的猫头鹰箭头向前行走,走来走去,你会发现转了一个圈,你又回到原点,而此时第戎重要的景点你已经都逛完了。
  这是第戎旅游局设计的“猫头鹰”路线,有猫头鹰的地方就是一个景点。猫头鹰是这个城市的吉祥物,当地的小礼品店里出售最多的就是各种猫头鹰摆设。
  然而在2001年1月5日,猫头鹰的左侧遭到严重破坏,于是这里正对着石刻的地方装了一个摄像头,日夜看护。

  从菜市场开始寻觅第戎的艺术细节

  许多人去异乡,总会去当地的菜市场逛逛,这是进入当地平民视角的最佳切入点。
  第戎菜市场有一些不同,因为这里也是猫头鹰路线中的一部分。这座硕大的钢铁制的菜市场建于18世纪中期,建造埃菲尔铁塔的埃菲尔先生是第戎人,他给了这个菜市场许多建议。菜市场华丽而宽大,各种食材罗列,边走边听当地人介绍哪里的肉好,哪里的菜新鲜。
  从菜市场出来,走几步就是自由广场,阳光正好,可以坐在广场的酒吧里晒太阳。勃艮第大公宫殿就矗立在广场的对面。这座宫殿是14至15世纪法国国王所建的离宫,繁复的巴洛克式,现在宫殿的西半部已经成了市政厅,东半部则成了第戎美术馆。游客可以随意进出市政厅参观,即便里面有不少排着队报税的老人家。
  穿过自由广场便是练兵场,沿着螺旋形楼梯,一路向上,52米,需要一口气登上去,不是一个轻松活,然而在我们前面的是一个盲人老者,我们也只能紧随其后。到了顶层,可纵览第戎全貌,连远处的葡萄酒大道都看得清清楚楚。

  ■ Tips

  1、第戎是勃艮第大区的首府,是以勃艮第地区葡萄酒乡而闻名的富庶之地。
  第戎有“上等葡萄酒之乡”的美誉,香醇浓郁的葡萄酒吸引着世界各地的大批游客慕名而至。从小城出发,一路是一望无际的葡萄园,各式旧时的洗衣小屋及小教堂点缀其间,勾勒出一幅动人而甜蜜的欧洲田园风情画。
  2、当地人视葡萄地和葡萄酒为骄傲,从不批量生产葡萄酒,精心酿造的每一桶葡萄酒都品质上乘。第戎的酒庄一个接着一个,好客的庄主会热情地邀请你到酒窖大品美酒。如果再配上当地著名的芥末酱、蜗牛菜以及勃艮第红酒炖牛肉,绝对是一顿顶级的法国大餐。
  3、第戎保留了许多旧时贵族的豪华宫殿和遗迹,以古堡著称全国。这座城市不大,步行一天基本可以游览完,但却一点都不觉得乏味。

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