经营小百货店的生意经
2011-06-10   作者:王贞虎  来源:媒体
 
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    我与小百货店刘老板是好朋友,这一天,刘老板同我聊起了他的生意经。
  刘老板说,尽管每天忙营业累得要命,可是我们晚上还爱看电视。不过,我们看电视与一般人看电视不一样,我们把注意力集中在电视节目中新颖的服饰和日用品上。在电视里看到有新颖美观估计能够畅销的商品,便去想办法寻找货源,或者是画下样子组织加工,这样我们就有可能抢在别的商家前面,将新商品推出,多赚些钱。
  寻找质优价低的畅销商品是百货店经营成功的关键之一,但商家对于供货渠道是讳莫如深的,正所谓“宁让三成利,不讲一个道”。那么,商家是怎样寻找好的货源渠道的呢?
  刘老板说:“我们上货时在一般情况下都尽可能绕过中间商,直接找厂家购货。可是要想直接找到厂家并不是一件容易的事。同行之间打听不到的,我们往往就运用一些侦探的方法打听信息。例如通过查电话号码本、产品名录,甚至工商登记去寻找相关的厂家;在有的厂家给别的商店送货时,我们就与送货的联络;对于商店去自提的,我们就尾随,等等。
  当我们谈到商人的职业特点时,刘老板说,作为商人的基本特点就是对于商品价格的敏感性。商人每到一处就会去当地市场去看自己有兴趣的商品的价格,好的商人张口便会说出不同地方出产的商品的价格和质量特色。熟悉各地商品的价格,并进行比较后,便自然而然地会发现很多商业机会。
  私人小百货店有时会遇到顾客讨价还价的问题,这类事情的处理有时还真令人头疼。
  刘老板的小店是这样做的,对于一般日用品应以物美价廉取信于顾客,在标价时不带幌子,当然也不允许顾客还价。而对于一些奢侈品或仿制品,则根据经济学中赚取消费者剩余的理论,以及借鉴古玩行“打眼”“捡漏”之说,可以把价格订得高些,允许顾客讨价还价,这说不定还能使顾客在讨价还价中得到乐趣呢。
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