寒冷冬季气候干燥，熬夜、吃火锅、感冒等都可引起咽喉肿痛，中医认为咽喉肿痛是内热过盛，要选择适当的食材进行滋阴降火和清热解毒，以下四款中药茶分别针对不同症状的喉咙痛。

　　麦门冬白木耳茶

    症状:嗜烟酒或辛辣食物会刺激咽喉部黏膜,造成黏膜受损而疼痛。
　　材料:麦门冬、玄参各10克,白木耳5克。
　　功效:滋阴降火;白木耳富含植物胶质,可滋润受损黏膜。
　　作法:将材料加入600毫升滚水冲泡,焖10分钟后即可饮用。
　　注意:麦门冬、玄参为凉性药材,有软便功效,肠胃功能不佳、有腹泻症状的人不宜饮用。
  
    胖大海茶

    症状:声带使用过度,如讲话太久或大吼大叫后,容易使咽喉发炎、水肿而疼痛。
　　材料:胖大海6克,甘草2～3片。
　　功效:胖大海开音润喉,有消炎消肿的效果;甘草可清热解毒,缓急止痛。
　　作法:将材料加入600毫升沸水冲泡,焖10分钟后即可饮用。
　　注意:胖大海有通便效果,有腹泻症状的人不宜饮用。
　　咽喉痛时要避免吸烟饮酒,不吃油炸烧烤或辛辣食物,以免刺激发炎部位,并且要每隔2～3小时喝水约300毫升,保持咽喉黏膜湿润,有助于改善咽喉不适。

    百合贝母茶

    症状:过敏时,容易咽喉发痒而干咳,使咽喉充血、发炎。
　　材料:百合、贝母粉、沙参各10克。
　　功效:百合可提升免疫功能;沙参可减低咽喉干燥及过敏症状。
　　作法:将材料加入600毫升的沸水冲泡,焖5分钟后即可饮用。
　　注意:沙参为凉性药材,肠胃功能不佳或因着凉而引起的风寒型感冒患者不宜使用。

    金银花橄榄茶

    症状:感冒伴咽喉红肿发炎、疼痛。
　　材料:金银花10克,薄荷5克,橄榄5颗。
　　功效:金银花抗病毒;橄榄缓解疼痛;薄荷疏风清热、消炎。
　　作法:金银花及橄榄加600毫升水煮沸后,再放薄荷,转小火煮5分钟,去渣后饮用。
　　注意:金银花、薄荷为凉性药材,常四肢冰冷的虚寒体质者,饮用后如出现腹泻症状,就要停用。