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用老板Aristos的话说就是，“离开餐桌二十五步就走进了印度洋。”此刻，一只羽色饱满的孔雀正在我们脚下踱来踱去，旁若无人。
蔚蓝的印度洋
最好的城市轮廓应该包括海岸沙滩、穿城河流与天晴时清楚可见的迷人小岛。在Barrack广场等待渡轮穿越Swan
River抵达Rottnest Island的过程就是对此的上好诠释。
Rottnest
Island是距离Perth海岸线仅18公里的“A”级岛屿。即使从市中心出发也不过一个小时的航程。当地人更喜欢把车停在小镇Fremantle，搭乘9点10分的轮渡，在印度洋上享受半个小时的晨光浴与早茶后抵达。因为距离城市太近，又常可在公园高地望见，虽然不够神秘却因公开而大受欢迎。人们昵称它为“Rotto”，是打发闲来无事周末的第一选择。在1848年至1919年间，西澳政客们曾把它作为最爱的夏季居住地。在更宽的历史河流中它也从不甘寂寞：土著刑事监狱、二战拘留所、军事安装基地、海盐收集制作中心……现在则成为中小型旅游业者的汇聚地。
我们早起赶路，海风吹拂下，睡意全无。上岸就遇到不怕人的“Big
rat”—— Quokkas，是一种可爱的短尾袋鼠。荷兰探险家William de
Vlamingh最初发现此岛时就把体型娇小、毛发茂盛的它们错认为是老鼠，后直接将小岛命名为“Rottnest”(rats
nest)。这里也的确是各种稀奇动植物和热带鱼的聚集地：无车(除了观光巴士)少人、大大小小几十个海滩，经常是几公里空无一人。海鸟在背后叫一声都能被吓到。岛上没有住家，只有为度假修建的几百座别墅和数家餐厅、小型酒店旅馆。十九世纪裸土色建筑保留完好，浅滩的沙中长着海草。除了固定线路的观光巴士，几乎找不到任何现代化的痕迹。
半干旱的地中海式气候造就了Rottnest
“水陆两栖”的享受方式。爱好水上运动的人们浮潜、游泳、钓鱼、冲浪、沙滩漫步、观赏罕见海洋生物、在西南部温暖的卢因水流中沐浴修养……简直是无水不欢。“旱地动物”们则乘坐环岛一圈的观光巴士，在延绵起伏的海景公路上慢吞吞爬行。常有骑山地车、皮肤黝黑的年轻人急速超过。如果体力充沛，我更愿意在Main
Jetty租辆19澳币的“One Gear for lady”，以流汗的方式接近热土。
中午用餐是在岛上著名的“Aristos Waterfront
Rottnest”，在迪拜待了37年的寿司师傅推着移动餐桌亲自为客人压、卷寿司。
除了无敌新鲜的海味，菜肴的烹饪方法和配料都略显粗糙。可人们毫不挑剔，岛屿美食的魅力正在与食物来源和消费终点交织在一起。用老板Aristos的话说就是，“离开餐桌二十五步就走进了印度洋。”此刻，一只羽色饱满的孔雀正在我们脚下踱来踱去，旁若无人。珀斯人喜欢说“No
worries”，多半是从动物身上学来的态度。
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