11日，商务部市场运行司副司长王斌在专题发布会上表示，今后猪肉供求和价格出现一定程度的波动均属正常现象，但未来一年内供求和价格将以平稳为主调。因此当前没有必要为猪价上涨恐慌，担心猪价上涨引发通胀也是不必要的。
王斌说，目前，猪粮比价已回升到盈亏平衡点以上，达到6.58：1。另据农业部测算，2009年卖一头猪农民平均可以赚150元左右。去年7月以来的猪肉价格上涨是恢复性的，而且是一种良性上涨，猪肉价格总体在合理水平范围之内。
他进一步分析原因时指出，首先，从供给结构来看，2009年12月份至2010年5月生猪存栏虽会小幅下降，但生猪出栏是基本稳定的；第二，从养殖成本来看，既有下降因素，也有上升因素，总体养殖成本略有上升；第三，从消费需求来看，猪肉消费的季节性特征非常明显，春节后2至4个月，随着消费需求下降，生猪及猪肉价格可能呈现回落态势；最后，从政策机制看，为防止猪贱伤农、猪贵伤民现象再次发生，目前国家已经形成了维护生猪产销稳定的长效机制。 |
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