日前，由中国盐业总公司主办的“中国盐业总公司绿色食品盐、有机食品盐新闻发布会”在国务院新闻发布厅召开。会上，中国绿色食品协会和中国绿色食品发展中心为中盐国本颁发了中国绿色食品协会理事单位证书和绿色食盐产品证书，中绿华夏有机食品认证中心为中盐国本颁发了有机证书。
　　中盐公司表示，将在元旦前上市绿色食品盐和有机食品盐系列。目前，已上市的绿色系列营养盐有绿色海藻碘盐、绿色锌强化营养盐，绿色钙强化营养盐、绿色硒强化营养盐、绿色多元营养强化盐。
　　据介绍，有机食品，是食品行业的最高标准，有机的标准比绿色更高。它需要具备几个条件，原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品，有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。2010年，中国盐业拟推出的有机食盐，包括有机井矿盐、有机海盐、有机湖盐等。