上海抽查显示:饼干中微生物超标现象严重
    2007-12-10    记者:俞丽虹    来源:经济参考报
  本报上海电 上海质量技术监督部门公布的一项最新抽查结果显示,饼干产品中微生物指标超标的现象十分严重,部分产品菌落总数竟是标准值的160倍。
  据悉,质量技术监督部门共抽查了87种饼干产品。经检测,合格的有76种,产品整体抽样合格率约为87%。而在11种被判为不合格的饼干产品中,有10种均为微生物指标超标。
  其中,标称为东莞锦泰食品有限公司生产的“思朗麦香饼”,其菌落总数竟然达到标准值的160倍。此外,上海华宝食品厂有限公司生产的“沙谷啦曲奇饼干”、烟台广合食品有限公司生产的“杏仁巧克力曲奇饼干”等产品,菌落总数也都超标700%以上。
  目前,抽查中不合格饼干产品的生产、经销企业已被责令限期整改。此外,监管部门还将对不合格产品的处理情况进行追踪检查,继续生产、销售不合格产品的企业将被依法严肃处理。
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