河北清查可能含有肉毒毒素的“肉疙瘩火腿”
    2007-09-17    记者:王民    来源:经济参考报
  本报石家庄电 近日,河北省石家庄、保定、衡水有五家食品企业生产的“肉疙瘩火腿”被检测出A型肉毒毒素呈阳性,目前,已发现因食用该产品引起的食物中毒病例。为此,河北省食品安全监管协调领导小组办公室日前发出紧急通知,要求对市场所有标识为“肉疙瘩火腿”的产品进行全面清查。
  据介绍,这五家食品公司分别是石家庄乾丰食品有限公司、石家庄市独一家食品有限公司、石家庄市东光食品厂、定州市新宗食品有限公司、饶阳县建民食品厂。对此,河北省委、省政府高度重视,河北省食品安全监管协调领导小组办公室发出紧急通知,要求对市场所有标识为“肉疙瘩火腿”的产品进行全面清查,同时严厉查处无证生产、经营食品的违法行为。
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