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| 2007-03-13 记者：余福卿 刘媛媛 来源:经济参考报 |
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据新华社北京3月12日电
3月12日，卫生部新闻发言人毛群安表示，针对肯德基快餐店在煎炸油中添加“滤油粉”事件，已委托有关机构对肯德基使用的“滤油粉”及煎炸油进行检测。
毛群安说，近一段时间媒体报道有一些地方发现肯德基的餐厅里面使用一种“滤油粉”物质的情况，目前卫生部已经对这个产品，以及经过这个“滤油粉”之后煎炸油的危险性进行评价。一旦结果出来之后，我们将专门就这个情况对媒体部门进行通报。
与此同时，肯德基也发表声明，对卫生部的行动表示“欢迎和高兴”。肯德基表示，“滤油粉”的主要成分为三硅酸镁，是我国允许使用的食品工业用加工助剂。 |
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