由于上周小麦期价涨幅已远远超出市场供需基本面可以支撑的范围，芝加哥期货交易所小麦期价10日连续第三个交易日大幅回调。在美元汇率盘中上涨及美国玉米作物丰产在望的打压下，玉米期价创下三周来最大跌幅。而美国中西部近期的适宜降雨或将缓解大豆作物的压力，打压大豆期价结束连续九个交易日的涨势而回落。
　　当天，小麦9月合约下跌17.75美分，收于每蒲式耳6.9475美元，跌幅为2.5%。玉米12月合约下跌9美分，收于每蒲式耳4.09美元，跌幅为2.2%，为7月19日以来主力合约的最大跌幅。大豆11月合约下跌13美分，收于每蒲式耳10.22美元，跌幅为1.3%。
　　美国农业部9日盘后公布的农作物生长报告显示，截至8月8日的一周，美国玉米、大豆生长优良率分别为71%及66%，均与之前一周持平，而市场此前预期应下跌一个百分点。
　　美国农业部10日公布的数据显示美国私人出口商向中国和埃及分别售出40万吨和10万吨大豆，保持强劲势头的出口需求支撑大豆期价早盘时小幅上涨。
　　天气预报显示，美国中西部部分地区近期将迎来大量降雨，这将增加土壤湿度并缓解大豆作物近期因炎热天气承受的压力，而当天美元汇率盘中上涨，国际油价小幅回落均令大豆期价承压。
　　据报道，美国农业部长维尔萨克10日表示，美国等其他国家的小麦供应十分充裕，足够弥补俄罗斯粮食禁运带来的缺口。另外，美国农业部当天宣布向埃及售出将于2010/2011市场年交割的12万吨美国小麦。