美联合食品公司紧急召回200多万公斤问题牛肉
    2007-06-12    记者:高原    来源:经济参考报
    本报洛杉矶电 美国加利福尼亚州一家肉类供应商日前宣布,紧急召回已在11个州售出的200多万公斤牛肉,原因是这些牛肉可能感染了大肠杆菌。
    据《洛杉矶时报》10日报道,美国农业部食品安全及检验局官员戴维·戈德曼说,此次召回对象是“联合食品公司”在4月6日至20日期间出售的鲜牛肉和冻牛肉,这些肉被销往美国西部11个州。有关部门说,这批肉可能和西部地区4月25日至5月18日间发生的14例大肠杆菌感染有关。
    戈德曼说,目前“联合食品公司”的仓库中没有那批肉的存货,因为它们早已过了保质期,但有些消费者家中可能还有。
    据报道,“联合食品公司”最初宣布召回3万多公斤牛肉,但于6日宣布追加召回16.7万公斤,9日则进一步将召回数量增加到259万公斤。
    大肠杆菌可在生蔬菜、牛奶以及被污染的水和肉中繁殖,人食用后会出现腹泻等症状。
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