本月18日,国务院常务会议讨论蔬菜价格问题。会议指出,当前农民卖菜难与居民买菜贵并存等问题日益突出,会议批评一些地方“菜篮子”市长负责制弱化,导致蔬菜价格大起大落。
　　今年以来,物价问题特别是菜价问题引起了全社会的关注。据发改委最新统计,8月11日全国主要农产品批发市场24个蔬菜品种综合平均批发价比8月4日上涨5.83%。菜价高了,通胀的压力已经从专家口中的数字变为普通人的真实“体感”。不过,关于菜价的统计,估计又会引起新一轮的口水战。御用专家可能会站在政府的角度,说什么不必担忧,菜价上涨掀不起浪花。
　　笔者以为,全国菜价“高烧”只是表象,深层次的原因是上游生产成本攀升。这些成本包括农药化肥、运输、储藏成本,还有劳动力成本。在这种情况下,指望什么“蔬菜市场供应应急预案”和“蔬菜储备制度”来保障蔬菜价格的稳定不切实际。实践证明,粮食储备制度非但没有稳定粮价,反而衍生了诸多的问题。拷贝个“蔬菜储备”会让老百姓的菜篮子变得轻点？我看很难!值得思考的是,最近菜价大涨究竟是民众的胃口变大还是可供销售的蔬菜变少？难道责任真在老天爷？有没有游资在幕后推手？
　　民以食为天,百姓的菜篮子问题不容忽视。一方面消费者抱怨菜价过高,另一方面在种植批发环节,由于无法摸清菜价走势以及缺少市场预警信息,不少菜农、菜商表示,看不透的菜价让蔬菜买卖就像一场赌博。笔者以为,菜价暴涨,干扰了农民和普通经销商的正常判断,最终受伤的是农民、老百姓以及小经销商。据媒体报道,普洱茶炒作之后,游资迅速撤走,剩下大量苦不堪言的农户。换句话说,炒作者可能蚕食掉农户的利益。笔者在和菜农们攀谈中发现,不少菜农并未从节节攀升的菜价中捞到好处,甚至比以前亏了。很多蔬菜大户都说,“菜价高了,利润都被别人给赚了”。据《中华工商时报》报道,蔬菜之乡山东寿光稻田镇西刘营村菜农也反映,今年菜价是很高,但种菜利润并没增加。浙江蔬菜种植户也表示,菜价发高烧,实际上种菜的人一点好处没捞到。浙江省一位农业园区负责人表示,“打个比方吧,我们种的菜卖到两元钱一斤时,菜贩到菜场上每斤要加一元五角钱卖三元五角;菜跌到一元一斤的时候,经过菜贩子几道倒手后,卖出去时每斤还是要加一元五角。菜价无论大涨还是大跌,利润永远有保证的是菜贩,种菜的和消费者则占不到便宜。”
　　由此可见,菜价不断上涨很多是人为因素造成的,对此必须果断利用特殊政策予以遏制。