近日,洋奶粉纷纷涨价,但依然是很多国内消费者比较信赖的品牌。这在一定程度上使国内品牌陷入很难发展的境遇。7月27日上午,中国乳制品工业协会理事长、国际乳联中国国家委员会副主席宋崑岡做客中国经济网“中经在线”栏目,对奶粉行业的热点话题一一进行解析。
国内奶粉在中低端市场依然占主导地位
“洋奶粉冲击国内市场,根本原因在于“三鹿”婴幼儿奶粉事件对奶粉的出口和国内消费者的信心影响很大。其次,国际金融危机造成了乳制品消费市场下滑。国际市场的乳制品价格呈跳水式的发展,相比来说低了50%。今年1-5月份,我国进口10.66万吨奶粉,主要是工业用奶粉,脱脂粉、全脂粉和调制奶粉。这相当于2007年一年的进口量。”宋崑岡认为,到今年的10月份以后,如果国际市场乳制品价格回升的话,会带动中国奶粉的消费。“因为我们生产的奶粉,除了小包装奶粉以外,还有一部分就是工业用奶粉,就是食品加工业使用的奶粉,做冰淇凌、巧克力、奶糖、面包的等等。如果这批用户的信心恢复,对国内奶粉的消费会非常有好处。” 宋崑岡表示,外资品牌,包括进口奶粉,主要是针对高端市场。高端市场对高端消费者。在中低端市场,特别是农村市场,国内奶粉还是占主导地位的。“我觉得,最近外资品牌的婴儿配方奶粉,现在销售形势比较好,主要是因为“三鹿”婴幼儿奶粉事件的影响,大企业基本被“一网打尽”。这对消费者信心的打击比较大。有些消费者宁愿花高价钱,也要买国外的品牌。国内品牌要通过这次“三鹿”婴幼儿奶粉事件之后,要抓好产品质量,树立消费者的信心。
奶粉价格浮动是市场行为
近日,惠氏、雅培等外资奶粉继去年3月至4月集体涨价之后,又一阵涨价风席卷中国市场,国产奶粉在与外资的对抗中处于下风。有业内人士指出,外资奶粉集体涨价的背后,实际上显示出了外资奶粉企业在中国婴幼儿奶粉市场越来越强的定价权。 对此,宋崑岡认为涨价并不是一种好的做法。对消费者来说,或者是对市场而言,稳定的价格是最好的。“我希望外资品牌也好,国内品牌也好,应该有一个稳定的价格。” 此外,产品的价格完全是市场决定的,是市场行为。“乳制品是完全市场化的产品,它的价格浮动是企业根据市场情况进行变化的,政府没有干预。”
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