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| 2008-02-21 本报记者:张莫 方烨 来源:经济参考报 |
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“因数量有限停止团购，每人限购散装元宵两斤、盒装元宵两盒。”21日是中国传统的元宵节，在节日前一天，记者中午就来到了朝阳区金台路稻香村经营部，看见店家贴出了这样的告示。店门口20多个人排着长队，一直站到马路边上。
“我们啊就爱吃这一口，每年正月十五都得吃到稻香村的元宵这节才算过完。大人孩子都来家里吃点元宵，图个热闹。我们在这儿排半天了，今天得多买点。”一对老年夫妇这样告诉记者。
“去年我元宵节当天来的，排了快两个小时才买着。今年提前一天来，估计一个小时不用就能买到了。现在没办法，稻香村的元宵只在自己的连锁店里卖，超市里没有，结果就排长队了。”一个30多岁的男士对记者说。
除了老字号的稻香村元宵供不应求，各大超市里卖的自制元宵和袋装汤圆也颇为紧俏。记者于下午5点半左右来到位于双井桥附近的家乐福超市，这里销售袋装汤圆的冷冻柜台有五六个，但每个冷冻柜台里的汤圆都所剩无几。“还有山楂馅的汤圆吗？”一位中年女士问站在旁边的工作人员。“已经卖完了，所有品牌的山楂馅都卖完了”，这位工作人员说，“这两天货特别缺，明天能不能供上还不一定呢。”
在位于双井桥附近的世纪联华超市，接近下午6点，销售元宵和汤圆的专柜前，工作人员正在匆忙上货。“要在平时，汤圆一天只有一至两箱的销售量，从初十开设专柜以来，每天基本上都能卖出30多箱，最多时能卖出50多箱。每箱大概20袋汤圆，真不少呢。”负责采购的工作人员告诉记者。
而超市内销售自制元宵的柜台前也是人流不断。“我们从初八开始卖，越接近十五人越多，这两天从早上到现在，人几乎就没断过。”一位工作人员说。记者看到，超市内的自制元宵还推出了菠萝馅等创新口味。
除了买现成的元宵或汤圆，还有人自己包汤圆吃。“家里有面，我再买点豆沙，自己包也是过节了。”在家乐福超市卖豆沙馅的货架前，一位女士对记者说。
北京稻香村相关负责人表示，今年计划生产元宵140万斤、汤圆92.4万斤，仍以传统口味为主。记者在稻香村经营部了解到，由于糯米、色拉油、花生、蜂蜜等原材料价格上涨，再加上运输等费用的增加，今年元宵价格比去年有所上涨。稻香村元宵每30个的售价从14元上调到了15元。 |
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