1915年,一位热衷于营养学研究的牛奶商人从美国来到上海开拓他的牛奶市场。随着对中国百姓生活的深入了解,他注意到一些成天吃美味佳肴的有钱人时常会身体不适,而一些以新鲜蔬菜和糙米为主食的农民反而身体要好。这种现象引起了他的思考,他想,也许人们有时觉得身体不适并不是因为真的生病了,而是因为在日常的食物中缺乏了某种人体所需要的物质和营养。
随着在中国接触到的中国文化逐日增多,他对中医产生了极大的兴趣,因为中医药理中的阴阳平衡论与他的想法不谋而合。正在他对中医文化兴趣越来越浓时,当时异常复杂的中国国情让他在一次无意的活动中被关进监狱。他的美国随从和同伴们都无奈地返回了自己的国家,因为他们深信被关进监狱中的他是无论如何也不会有什么成就了。
在监狱中,他看见由于食物匮乏,犯人们十有八九都会身体出现各种各样的不舒服。这使他想起了中医里面的一个观点:补充人体缺乏的某种物质能使人恢复健康,恢复阴阳的平衡。于是,他在统一的外出劳动中,千方百计弄来一些野菜杂草,然后根据这些野菜杂草所含的营养成分,把它们分门别类碾碎用水制成汤料,给那些身体不舒服的人喝。没多久,犯人身上的各种不适竟然消退了。
犯人们亲切地称他为“神医”,这虽然让他欣喜不已,但是他明白自己并不是神医,只是通过监狱中的日常饮食找到犯人身上缺少的营养,然后通过把含有这类营养成分的绿色植物碾碎做成汤汁给他们喝下去。因为食用含有人体缺乏的营养元素可以帮助改善人们健康,于是他在监狱中开始利用空余时间研究如何加工更多的绿色植物。时间一天天过去,越来越多的犯人在服用了他的汤料后恢复了健康,他的名声也越来越大。
一年的服刑期满后,他回到了美国,在加州的巴巴拉岛建立了一个小小的实验室。经过无数次尝试,终于在1934年研制出了全球第一项维生素、矿物质营养补充食品并取得了专利。后来,他与世界最大的安利直销公司合作,使之成为了一件誉享全球的营养补充食品。
没错,这种营养补充食品就是如今在中国也同样广为人知的纽崔莱!而当初那位在监狱中研究汤料的美国牛奶商,就是后来在全球享有“维生素之父”称号的纽崔莱创始人卡尔·宏邦。在他的实验笔记中,有这么一句话曾在70年后的2004年被收录进了《20世纪全美最成功的200位创业者》一书:“一个人的经历就是一种财富!任何一种经历,都可能成为一个让你创造非凡成就的关键条件!” |
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