[财智寓言]把爱情变成商机
    2008-06-13    作者:徐曙光    来源:经济参考报
  美国芝加哥市的史密斯·戴维先生,前些时候新开设了一家“中午约会快餐店”,每天前来就餐的青年男女趋之若鹜,生意非常红火。
  戴维开设“中午约会快餐店”,看中的是周围写字楼里蕴藏的爱情商机。
  当初,戴维开设的只是一家极其普通的快餐店——“维特快餐店”。他对前来就餐的顾客群细心观察后发现,其中有相当的比例是写字楼里的白领一族。他们一边就餐,一边谈情说爱,常常一方掏钱请客另一方,很多时候,一方还会要求戴维另外特制一份价格略高一点的快餐。在他们眼里,请对方吃这一份六至八美元的普通快餐似乎有点寒酸。这时,戴维不得不临时安排服务生赶做这样的爱情快餐。
  没过多久,戴维索性将“维特快餐店”改名为“中午约会快餐店”。他将店里店外重新装修,布置的内容充满着温馨浪漫气氛。同时,快餐的菜单内容也注入了爱情元素。比如在面包里嵌进两只蛋黄,名为“合二为一”;在牛排上撒些可可粉,名为“让我们接吻”;在土豆泥里掺点玫瑰粉,名为“爱得深切”;在橙汁里加几滴威士忌,名为“陶醉其中”;在奶酪上缀几圈彩纹,名为“迷人的你”……这样的午间快餐,每份价格均在10美元至12美元之间。
  戴维快餐店升级换代后试营业,获得了比意料还要好的喝彩声,写字楼里的青年男女纷至沓来。“中午约会快餐店”正式对外营业接待的第一对情侣是大卫和罗拉。这对年纪均超过30岁的情侣说:我俩在这个地方共进午餐,有一种非常亲切的感觉,没有丝毫的局促不安,我们可以一边吃着可口的爱情快餐,一边谈着各自上午的工作,心里真是美滋滋的。他们特别感谢戴维提供了这么一个充满着爱意的场所。戴维为大卫和罗拉赠送了一束鲜花,同时免费提供一星期的爱情午餐券。
  并不是大卫和罗拉独享这样的幸运,因为“中午约会快餐店”有这样的告示:每个星期一中午第一对前来就餐的情侣,都能享受到像大卫和罗拉那样的待遇。如果哪对情侣在“中午约会快餐店”谈婚论嫁,戴维还会赠送给他们一个月的免费午餐券。温情的促销策略,为“中午约会快餐店”赢得了美誉,当然,也为戴维带来了不菲的财源。
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