据《日本经济新闻》近日报道,东芝公司生产的一款用水蒸气去除食物油盐成分的烧烤型微波炉ER-F8于6月1日上市销售,价格为5.5万日元。 报道说,该产品最引人之处在于扩充了使用水蒸气的烹调功能,其过热水蒸气烹调功能可用摄氏250度以上的水蒸气去除食物的油盐成分完成烤制。 使用该产品无需用蒸煮器皿即可完成肉包及鸡蛋羹等的烹制。此外,该产品还能通过调节水蒸气的量来均匀控制烤箱内的温度,并向食材提供最佳温度进行烹调。
该产品的烤箱内壁喷涂的涂料中含有能够大量放射远红外线的陶瓷,烤箱底面也配备了陶瓷板,可用远红外线辐射整个食物进行烤制。 |