2010年，全球大豆的产量会发生大的改变吗？谁会是大豆的主要增产区？在广州召开的第四届国际油脂油料大会上，美国和南美的油脂专家发表看法认为，如果明年南美大豆再歉收，美国库存就会再次吃紧；在未来10年间，大豆产量增长最快的地区将会在巴西东北部，增幅会达3倍，中西部也能够增产42%。南美有能力生产全球大豆产量的60%。
    据巴西马托格鲁索农业经济研究所执行官Paludo介绍，在全球大豆产量分布中，南美占45%，北美占40%，欧亚大陆占14%-15%。
    Paludo分析，在中期，阿根廷的种植面积已达最大上限，要继续增产，它只能够通过增加单产来实现。而在长期，巴西有两个问题需要解决，一是巴西的物流基建不足，需要投资；二是巴西的法律框架、法律环境如果得不到清理，就会拖慢巴西的生产，巴西就没有办法在未来5到10年内满足全球的需求。
    Paludo说，有些私人公司，也是最可靠的巴西资讯公司，他们对大豆产量的预测数字比美国农业部的还要高，比如阿根廷5450万吨，巴西6500万吨。巴西确实有这样的潜力提高产量。天气不错的话，今年这个数字也许并不遥远。
    2007年，亚马逊生物群落当中只有0.2%的面积种植了大豆。Paludo预测，未来10年间，大豆产量增长最快的地区将会在巴西东北部；巴西1.73亿公顷的牧场很容易变成农作物的农田，甚至也可以转成大豆的耕地来满足全球大豆的需求；还有600万公顷的人造林。巴西可以把大豆种植面积轻易地翻一番。
    美国Informa公司高级副总裁BradAnderson先生主要负责油料、蛋白质和植物油研究。他表示：根据我们的预计，2009年美国大豆产量将创历史纪录。美国供应量巨大，但未创新高，2009到2010年南美大豆必须获得丰收才能避免美国库存再次吃紧。如果南美大豆再遭歉收，美国的库存就会再次吃紧。2010和2011年，如果美国有正常的收成，也可以保证美国整体的库存。
    据BradAnderson介绍，美国大豆出口在过去几年非常强劲，连续四年破纪录。美国出口动力主要是中国的需求，特别是2008、2009年的时候尤其如此。2009、2010年，主要是因为南美歉收导致南美也需要进口美国大豆。“全球需求并没有增长，中国有一定增长，主要也被其他地方的减少对冲掉了。假定中国不增加储备粮，中国的出口也并不是增长特别多。”他认为假设巴西、阿根廷恢复了原有的种植量，2009、2010年美国向南美的出口将会大幅减少，到2011年可能会更少。