据媒体报道，某消费者从超市购买一袋五香牛肉，包装袋上面标注的添加剂多达七种；某种果汁里面的食品添加剂有20多种。尽管国家标准规定了各种食品添加剂的用量，但有些企业仍超量加入防腐剂、乳化剂之类的添加剂，甚至将根本不允许添入食品里的非食用物质如苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺等当作食品添加剂，给消费者带来很多伤害。
　　如今的市场，似乎找不到不加任何添加剂的食品了。食品添加物泛滥的背后，是利益的驱动；而要拯救食品安全，先得好好管管乱加添加剂的企业和产品。