前些日子去了趟泰国，工作之余看了泰国的传统文化演出，吃了当地的各色水果。
与所有旅游城市一样，曼谷、清迈乃至普吉都有针对外来游客的格调高雅、老少咸宜的文化演出。没去过泰国的人，在部分国内旅行社的“忽悠”下，总以为“人妖”表演不得不看，其实这是个天大的谬误。
泰国旅游文化演出的内容大多以传自印度的神话故事和泰国本土的民间传说居多，把人神魔三界内一干生灵统统搬上了舞台。因此，在去泰国旅游之前，最好先补补课，找本儿介绍泰国历史和文化传承的书翻翻(比如搞清楚暹罗和泰国的关系)，随身带上一本《Lonely
Planet》（《孤独星球》）也能作应急之用。
泰国传统舞者衣着华丽，举手投足韵味十足，非常适合展现女性婀娜妙曼的柔美身姿。听北京舞蹈学院的一位老前辈说，泰国舞不是太难学，但要表现出庄重而高贵的美感还是需要用心去控制每一个动作的。曼谷地陪老黄开玩笑说，泰国舞的手势是这样的——手心向内翻转时拇指、食指贴在一起，剩下的三根指头张开，手心向外翻转是五根指头都张开——两个手部动作结合在一起表明了泰国人的生活态度：往里挣三块，往外花五块。
当然，欣赏泰国舞需要一点儿耐心和悟性，因为有些舞蹈太过舒缓，对于习惯了都市快节奏的人来说实在太慢了，而且配乐也是来回就那么几个旋律，听了几遍之后难免不昏昏然。在清迈王宫的一个剧场里，一个同伴坦诚地说，泰国舞好看是好看，不过更适合全世界的慢性子。
值得一提的是，泰国是大象的王国，在很多演出中自然就有大象的戏份儿。一个个庞然大物排成一队，后面的用鼻子牵着前面的尾巴，优哉游哉地在舞台上晃悠几圈，即使是充当“跑龙套”的，也会赢得不少掌声。普吉岛上有个“幻多奇娱乐城”，“城主”就是一头小象，里面的千人大剧场每天都要演一场神象救主的故事。
与观赏泰国舞蹈相比，在泰国吃水果只能用物美价廉来形容。到泰国不把当地水果认全了吃够了，实在是个莫大的遗憾。近年来泰铢对美元的汇率升得厉害，但外国人依然认为泰国本地的水果要比自己的祖国便宜不少。比如，普吉岛有条街专门卖水果，一公斤山竹标价30多泰铢，约合八块人民币。
泰国当地导游每天都会不厌其烦地叮嘱大家，即使泰国的榴莲气味不是很重，也绝对不可以带上旅游大巴或是宾馆；更不要用宾馆的毛巾去擦刚刚剥完山竹的手，因为当地山竹的红色分泌物很难洗掉，过去是当作染料用的。
泰国水果大体可以分成两类，全年性的比如菠萝、香蕉、木瓜、菠萝和季节性的榴莲、山竹、芒果、莲雾、红毛丹等。无论你什么时候去泰国，都有吃不完的各种水果在等你。泰餐的味道集中在酸、辣、甜，其中间杂着一些咖喱，外国人或多或少有些不适应，但泰国水果对任何人来说都是百吃不厌的。有位泰国商会负责人说，泰国农业未来要发展成“世界的厨房”，就是要把泰国的这些水果和大米以及其他的农作物卖到世界的每一个角落。 |
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