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服务地方特色产业 邮储银行达州市分行助力“川味”飘香马年
2026-02-05 记者 张小洁 来源:经济参考报

  农历马年将至,浓郁的年味在巴山渠水间蒸腾弥漫。一桌地道的“川味”年夜饭,离不开腊肉的醇厚、香肠的鲜香。这缕穿越寒冬、慰藉乡愁的烟火气,不仅源于千家万户的灶台,更来自无数扎根乡土、匠心经营的小微企业。

  中国邮政储蓄银行达州市分行立足地方特色产业,以“有味马年”为主题,聚焦“过川味年”的消费热潮,通过量身定制的金融服务,助力一批本土企业扩大生产、擦亮品牌,让传统“川味”飘香更远,为喜庆祥和的马年春节增添了扎实的经济底色与温暖的人文情怀。

  从方寸门店到千平厂房:腊味小店的升级路

  在达州万源市太平镇,临河路与世纪新城交汇处,“程鹏土特产门市”的招牌并不起眼,但店内悬挂的腊肉、香肠却色泽诱人,香气扑鼻。店主唐芳和丈夫程学德,是这方天地的“风味掌勺人”。2018年,夫妻俩凭借对家乡特产的热爱,从零售干土豆果、土鸡蛋、干竹笋起步,逐步将经营重心转向达州人挚爱的腌腊制品。

  最初的经营模式简单——收购成品,再销售。然而,唐芳发现,要想把控品质、形成品牌,必须拥有自己的生产环节。“我们万源腊肉,是用本地粮食猪经柏树枝慢火熏烤而成。”2020年,夫妻俩下定决心,在太平镇孔家山村流转土地,筹建属于自己的加工厂,2021年6月,一座场地面积2000余平方米,集冷冻、保鲜、仓储、加工于一体的厂房落成;同年11月,万源市程鹏食品有限公司(简称“程鹏食品”)正式成立,并成功注册“巴山程鹏”商标,完成了从“小门市”到“产供销一体化”小微企业的关键一跃。

  走进程鹏食品加工厂,熏烤间内挂满了正在接受时间与烟火“洗礼”的腊肉、排骨和香肠。唐芳算了一笔“风味账”:一斤成品腊五花,需要约1.43斤鲜肉,经过腌制、熏烤、晾晒,损耗了水分,凝聚了风味。凭借稳定的品质和地道的口感,“巴山程鹏”在万源及周边积累了良好口碑,客户涵盖餐饮酒店,更通过电商快递飞向全国各地的百姓餐桌。

  经营数据显示,程鹏食品腌腊制品加权毛利率稳定在42.75%以上。2025年初,月销售额连续数月突破53.1万元,高峰期达65.5万元,年均营业收入超过637.2万元。这组数据背后,是市场对传统川味腊货的旺盛需求,也是小微企业扎实经营的成果。

  从生产线到年夜饭:邮储“活水”链通年味

  随着马年春节的销售旺季临近,企业需要进一步扩大产能、完善设施、储备优质原料,资金成为程鹏食品面临的现实问题。

  机遇,源于邻近。程鹏土特产门市恰与邮储银行万源市支行比邻而居。在日常服务中,邮储银行的客户经理早已关注到这家特色门店的成长。当了解到企业因扩产面临资金缺口时,邮储银行达州市分行及万源支行迅速组建了专项服务小组。

  客户经理多次深入加工厂和门店,不仅查看冷库、生产线,更细致核算从原材料收购到成品销售的每一个环节成本,评估其经营模式的稳健性与市场前景。他们看到的不只是一串财务数字,更是一个家庭创业的艰辛、一对夫妻对品质的执着,以及一个小微企业带动本地就业、消化本地农副产品的社会价值。这份深入的了解,为后续精准授信奠定了坚实基础。

  基于翔实的调查和市场预判,邮储银行达州市分行为程鹏食品量身定制了融资方案。考虑到企业固定资产投入较大、春节备货资金需求急切,且经营流水稳定、信誉良好,邮储银行先后提供了总额240万元的信贷支持,授信期限灵活,利率优惠,单笔贷款期限最长可达24个月。

  这笔资金犹如一场“及时雨”,让唐芳夫妇松了一口气。“贷款手续比想象中顺畅,邮储银行的人真正懂得我们小生意人的需求。”唐芳说,“这笔钱,我们一部分用于改造升级熏烤设备,提高效率的同时保持传统风味;另一部分用于在春节前集中采购一批优质的本地鲜肉,确保旺季供应不断档,也让我们的‘巴山程鹏’能走进更多家庭的马年年夜饭。”

  随着资金的到位,程鹏食品的加工厂马力全开。更多的本地猪肉被收购进来,经过标准化又不失传统的工艺,转化为一串串红润的香肠、一块块晶莹的腊肉。这些产品不仅充实了自家门店的货架,也通过稳定的渠道,发往达州本地及成都、重庆等周边城市的商超、饭店,更通过快递网络,抵达北上广深等城市,慰藉着异乡四川人的味蕾与乡愁。

  邮储银行的这笔贷款,直接激活了一条以“川味腊货”为核心的小微产业链:上游惠及本地养殖户,中游支撑小微企业扩大再生产、保障就业,下游则丰富了春节市场的供应,满足了消费者对地道年味的追求。金融的介入,让传统的“年味”生产更具韧性和活力。

  将巴山优势转换为经济效益:“小特产”背后的“大文章”

  邮储银行达州市分行对程鹏食品的支持,是其在服务乡村振兴、支持地方特色产业发展战略下的一个生动缩影。达州分行深谙,像腊货加工、土特产销售这样的产业,往往是连接城乡、带动农户增收的重要纽带。支持这类小微企业,实质上是以金融助力本土特色农产品价值链的延伸和品牌化建设。

  “巴山程鹏”这样的品牌成长起来,不仅能提升产品附加值,更能带动周边乡镇种植和养殖业的标准化、规模化发展,将巴山的生态优势转化为实实在在的经济效益,为乡村振兴注入持续动力。这个马年春节,飘香的腊味里,不仅有团聚的甜蜜,更有产业振兴的希望。

  当千家万户围坐一堂,品尝着来自大巴山深处的醇厚腊味时,这顿“川味”十足的年夜饭,也蕴含着一份来自金融行业的温暖守护。邮储银行达州市分行通过精准、高效、有温度的金融服务,让小微企业敢于追梦、扩大生产,保障了节日市场特色产品的充足供应,守护了传统年味的传承与发扬。

  这个马年,邮储银行用行动诠释了金融是可以触摸的民生温度,是能够飘香的烟火气息。它助力书写了一个“有味”的马年——是腊味的醇厚之味,是创业的奋斗之味,是团圆的幸福之味,更是金融服务实体经济、滋养百姓生活的担当之味。

  在巴渠大地,邮储银行达州市分行正以其绵密的服务网络和灵活的政策产品,持续寻找并滋养着一个个像“程鹏食品”这样的“风味制造者”。金融活水细流,汇聚成助推地方特色产业发展的江河,让传统的“川味”在新时代焕发新生机,让每一个春节的“年味”都更加踏实、浓郁、充满希望。

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