2025年1月10日，由中国商业联合会主办、中国商联专家委承办、香港科技大学利丰供应链研究院协办的“2025年中国商业十大热点评述报告”（简称《报告》）正式发布。报告从进一步扩大消费、加快建设全国统一大市场、县域商业扩容升级等角度阐述了我国2025年商贸流通领域的热点和创新发展趋势。据了解，《报告》由中国商业联合会一年一度发布，已连续发布二十二年。
热点一：三中全会精神引领统一大市场加快建设 新质生产力带动流通体系效率跃升
近年来，流通企业结合技术应用对商业业态和模式进行创新探索，形成科技创新驱动流通产业创新的可行机制，带动流通体系实现深度效率变革。展望2025年，在加快建设全国统一大市场和培育新质生产力的背景下，技术创新应用于流通领域的场景日益丰富，将促使流通过程要素组合实现创新性配置，赋能流通产业加速创新，实现流通体系效率跃升，使流通体系的效率变革实现质的突破。
热点二：扩大消费位置更加突出 消费市场稳定向好增长
2024年，我国消费品市场总体呈现平稳恢复、结构优化的发展态势，但基础仍需巩固。《报告》认为，2025年，扩大消费将会放在更加突出的位置，消费市场有望实现稳定向好增长。扩大消费政策将更具针对性、更富成效性。扩大消费体制机制也将更加完善，消费重点领域将持续发力，而推动商文旅体融合发展将成为扩大消费的长期举措。
热点三：“服务消费升级”趋势明显 增长空间广阔潜力巨大
当前，我国服务消费市场规模持续扩大，并呈现消费供给数字化、消费需求品质化、消费主体年轻化的趋势。展望2025年，服务消费的扩容升级有望进一步提速。《报告》认为，应继续挖掘基础型消费潜力，特别是餐饮住宿、家政服务、养老托育等服务消费，适应人口老龄化和服务市场下沉的趋势。同时，重点实施政策以激发改善型消费活力，特别是文娱、旅游、体育、教培和家居服务消费行业。
热点四：县域商业持续扩容升级凸显消费活力 商业企业渠道下沉开辟增长蓝海
近年来，县域商业加快扩容升级，品质提升成为消费新趋势，县域商贸流通体系不断完善。商业新模式亦不断创新，品牌下乡、渠道下沉开辟竞争新赛道。展望未来，县域消费潜力将伴随人民美好生活需要日益增长而持续不断释放，各类品牌纷纷“下乡”和平台渠道不断下沉，消费梯次升级将持续释放新潜能，并进一步推动县域居民消费加速从实用型向多层次、品质型升级。
热点五：餐饮市场更注重质价比 绿色营养健康消费理念增强
2024年，受终端需求相对疲软、品类竞争加剧等因素影响，我国餐饮业发展有所承压。展望2025年，餐饮市场发展优势与挑战并存，整体将呈现平稳向好、质量提升和绿色健康趋势。主要体现在：扩内需促消费政策推动餐饮经济进一步稳定恢复；品牌餐饮连锁企业引领行业质量提升；餐饮业数字化智能化发展加快；绿色餐饮健康消费理念强化；新业态新模式拉动餐饮消费；线上线下新消费品牌加速崛起；平台经济进一步高质量健康发展等方面。
热点六：线上线下应需而变 零售业回归商业本质
2024年，应需而变成为不少零售企业发展的关键词，回归商业本质，重视商品和服务。展望2025年，零售行业仍将面临一系列挑战和机遇，包括电商融合共生进一步加深，电商营商环境更加公平健康；线下零售业态调改效应初显；新技术新模式的应用仍是重点，特别是AI的应用场景值得关注；城市更新效果初显，一批改造后的老商业体将陆续入市等。
热点七：生鲜品质消费需求持续旺盛 农产品市场带动消费有效增长
《报告》认为，2025年，农产品以冷链物流保鲜设施建设为核心的全产业链建设将有效推进，“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”等业态模式有望逐渐成型。同时，农产品市场创新的服务模式和多元化的功能将进一步涌现，而绿色生态理念也将贯穿于整个农产品流通环节。
热点八：数字消费打开内需增长新空间 数字文化消费引领生活方式新变化
近年来，随着5G、人工智能、虚拟现实等数字技术的应用，数字消费群体日益扩大，消费场景持续拓展。展望2025年，新质生产力以数据为核心要素，以数字技术为支撑，为我国数字消费发展带来新机遇。《报告》建议，充分发挥新质生产力新优势，从“丰富供给端—做强需求端—强化支撑端—创新场景端”，大力发展数字消费。
热点九：商贸物流着力推进降本增效 高质量发展引领行业实践
2024年11月，中办、国办印发《有效降低全社会物流成本行动方案》，提出物流领域下一步改革发展的整体规划。《报告》认为，商贸物流业自身降本增效的核心要义在于通过数字技术应用、业务模式优化、多元主体合作等方式，实现业务流程、组织方式乃至供应链协同等方面的综合提升，完成由“局部优化”向“全局优化”推进的转变。
热点十：零售业出海大势所趋 合规与本地化是成功关键
近年来，中国零售企业出海势头强劲，未来有望呈现如下发展趋势：一方面，企业将更加注重合规和本地化，确保产品和服务符合当地市场的合规要求；还需精准把握目标市场的社会环境、消费趋势与人文特色，布局本地化。另一方面，技术驱动将成为主要趋势。随着人工智能、大数据和物联网等技术发展，企业将更加依赖技术来提升供应链效率、优化客户体验。
