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东阿阿胶携手《中国国家地理》杂志共探道地阿胶传承之源
2024-11-06 记者 李超 北京报道 来源:经济参考网

  11月5日,第七届中国国际进口博览会在上海黄浦江畔开幕。此次盛会汇聚了来自世界各地的著名品牌,中式滋补品牌东阿阿胶携手《中国国家地理》杂志,发布溯源片《地下流“金”——水哥溯黄金水源》。《中国国家地理》授予山东省东阿县政府“阿胶黄金水源地”称号,并对阿胶黄金水源地的价值给予高度认可。

阿胶黄金水源地授牌仪式

  科学探索道地阿胶奥秘

  古人早已发现东阿县地下水的独特之处。据明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载:其水清而重,其性趋下,故以治淤浊及逆上之痰也。

  2010年以来,中国科学院地理科学与资源研究所采取科学手段多次对东阿县地下水开展探查。研究结果表明,东阿阿胶水源地的水环境质量优良,并富含多种有益微量元素。通过比较不同品牌阿胶生产用水的水质差异,发现东阿地下水综合水质均达到Ⅰ类水质指标,显著优于一些其他品牌生产地水质。不久前,《中国国家地理》杂志社深入探访了东阿县地下水脉沿线,对阿胶黄金水源地的价值给予了高度认可。

  东阿阿胶类药物研究总监郭尚伟表示,阿胶黄金水源地地下水天然弱碱性,偏硅酸含量高,含有丰富的矿物质和人体必需微量元素,一方面有助于炼胶过程中杂质的分离,获得更高品质的阿胶;另一方面与胶液中蛋白等成分形成螯合物,有助于阿胶药效的提升。因此,东阿地下水被誉为道地阿胶的地下“密码”。

  《中国国家地理》杂志社副社长孙樱对阿胶黄金水源地价值给予高度评价,她表示,阿胶黄金水源地的独特性赋予了东阿阿胶得天独厚的优势,熬胶对水质的要求极为苛刻。而今天,经专业考察溯源,证明了这方黄金水源对东阿县最重要的产业——熬制道地阿胶的重要性。

  助力优质中医药走向世界

  进博会现场,东阿阿胶与《中国国家地理》共同打造的溯源片《地下流“金”——水哥溯黄金水源》吸引了诸多国内外专业人员观看。

  阿胶产业是东阿县的支柱产业之一。东阿县阿胶黄金水源地地理优势明显且独特,本次地理溯源为区域经济发展注入了新动力,为地方特色品牌的建设提供了强有力的支持,也为东阿县的中医药文旅产业带来了新的发展机遇。目前,东阿县已成为中医药文旅产业发展的典型样板,正吸引着越来越多的游客深入体验,地方经济发展更加活跃和多元。

  东阿阿胶借势进博会这一国际化交流窗口,通过东阿水的地理溯源,向世界展示了中医药文化的深厚底蕴,推动了中医药文化的国际传播。东阿县委副书记、县长田学超表示,这不仅标志着东阿阿胶从传统到科技的认证升华,更是对中医药领域中道地药材重要性的一次有力背书,为推动国家级非物质文化遗产·东阿阿胶制作技艺的传承与创新,促进中医药事业现代化、国际化发展注入了强劲动力。

  坚守东阿阿胶道地品质

  为了实现阿胶黄金水源地的可持续发展,东阿阿胶在传承道地阿胶文化的同时,积极保护水源地的生态环境。

  近年来,东阿阿胶始终秉持绿色生产理念,抓住产业数字化、数字产业化赋予的机遇,建成了互通互联、全流程协同的绿色智能工厂,实现制造过程的绿色化与智能化;联合东阿县政府、专业单位制定了一系列东阿县地下水防止污染等保护措施,以高水平生态环境保护推进绿色、低碳、可持续发展。

  此外,东阿阿胶坚持捍卫行业质量标准,严格把控产品质量,通过创新研发,为消费者带来了更多高品质、便利化的阿胶产品。在满足当下市场需求的同时,始终保持着道地阿胶的精髓。东阿阿胶董事长程杰表示,在传承阿胶文化遗产的同时,公司持续引入现代医学与科学技术手段,实现了现代化、高品质生产与品控,为中医药传承创新发展注入了“源头活水”。

  未来,东阿阿胶在将继续发挥中医药老字号品牌的影响力,持续探索中医药文化宝库的更多“打开方式”,为推动中医药现代化发展贡献力量。

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