近日，凤爪零食领导品牌王小卤在安徽滁州工厂举办了首届王小卤凤爪节，在现场挑战一项吉尼斯世界纪录并成功，成为“最大规模的凤爪品鉴活动”纪录保持者。来自五湖四海的王小卤测评团用户、微博铁粉、品牌好友、明星达人、合作伙伴及当地政府来宾等300多位嘉宾共同见证了这一时刻。

现场数十张古朴木桌连成冲击力十足的震撼长桌宴，除了代表性卤香味、香辣味、麻辣味虎皮凤爪，王小卤还为到场来宾精心准备了近百种凤爪美食。长桌宴上，参与者们可以品尝到近百种不同工艺、做法的凤爪美食，除了冷吃凤爪素毛肚、孜然烤凤爪、柠檬小米辣凤爪、豆豉蒸虎皮凤爪等具有全国各地代表性的凤爪特色菜，王小卤还邀请星级主厨为本次凤爪节定制了喜马拉雅异域香草黄油凤爪、梅子鸡爪煲、珍菌山蘑炖鸡爪、18年老花雕焖凤爪、老上海红烧凤爪、越南酸辣凤爪木瓜沙拉、泡椒凤爪龙虾球沙拉等琳琅满目的凤爪创意菜。五花八门、令人眼花缭乱的菜品，也让来宾们纷纷感叹，大家眼中普通的凤爪竟能被王小卤翻出近100种花样。

宴席的现场布置，无论是互动区的试吃土灶台，还是古朴的百米长桌，都营造出一种浓厚的烟火气息。人声鼎沸的热闹氛围与热腾腾的美食盛宴、传统元素的结合，让每一位参与者都感受到了凤爪这种中华传统美食的独特魅力。

首届王小卤凤爪节不仅成功创造了吉尼斯世界纪录，更展现了王小卤在凤爪领域的专业实力，和其作为行业领导品牌引领品类发展、推广凤爪美食的决心。（邹易）