8月过半,今年的小龙虾季也进入尾声。随着市场供应减少,小龙虾行情有所回暖,价格也持续提升。据新华指数监测数据显示,截至8月19日,新华·潜江龙虾商品虾价格指数报815.33点,环比上期(2024年8月12日,下同)上涨13.82点,涨幅1.72%;较基期(2019年1月1日,下同)下跌184.67点,跌幅20.59%。
从主要产区来看,8至9月为小龙虾秋苗、晚批苗投苗时期,立秋过后,随着温度下降,小龙虾生长速度减慢,供给端整体产量下降,支撑湖北等产区炮头虾塘头价格持续上行。湖北省正大力推广潜江市“四季有虾”养殖新技术,助力小龙虾实现全年供应。
从主要销区来看,深圳小龙虾价格指数均小幅上涨;潜江小龙虾价格指数涨跌互现,其中小虾、中虾和大虾下跌,炮头虾环比显著上涨;长春市小龙虾价格指数涨跌互现,其中小虾和中虾显著下跌,大虾和炮头虾显著上涨;其余城市各规格品价格保持稳定。
新华指数分析师认为,眼下小龙虾正在大规模下市,整体市场供应减少,叠加水产养殖成本大幅下降,当前养殖利润整体明显改善,预计未来短期,小龙虾价格将维持上升趋势。

