[高端访谈]中法生态农业合作具有多样性
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专访法国农科院院长弗朗索瓦乌利耶
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2015-06-08
作者:记者 周武英/北京报道
来源:经济参考报
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《全球气候变化背景下的生态农业中法合作研讨会》于6月3日至4日在北京举行。来自中法的各界代表共同探讨了发展生态农业在气候变化中的作用,以及如何更好推动生态农业发展等议题。 会议期间,《经济参考报》记者采访了法国农业科学研究院院长弗朗索瓦·乌利耶和该院环境科学主管吉恩·弗朗索瓦·苏珊娜。 当今世界,全球环境问题凸显,而随着全球人口增加,粮食问题依然是各国最重要的课题之一。而气候变化引发的一系列效应,正极大地威胁着全球粮食安全。苏珊娜表示,农业、林业和土地利用占到温室气体排放的24%,反过来,农业部门也受到气候变化的影响。各国在探索中认为,生态农业或许是缓解和适应气候变化,保证农业发展,降低温室气体排放的一个途径。 乌利耶说,由于传统农业生产模式对环境产生了负面影响,法国很早之前就开始研究生态农业,希望能在既保证经济效益又保证环境效益的前提下,推广新型的农业经营模式。法国农科院将其作为科研方面的一个重点。 除了投入资金进行研究开发,法国在发展生态农业方面有相应的鼓励政策。在法国,生态农业已经成为国家战略,并且正在研究以立法的方式加以保障。乌利耶说,法国农业科学研究院的研究推动了法国政府对生态农业的高度重视。目前,法国农业部已制定相关的法律草案,找到了生态农业发展的科学依据。 苏珊娜也介绍说,欧盟对农业的支持,现在越来越向环保、绿色和多样化方面倾斜。 乌利耶表示,虽然很难给出生态农业在法国农业中所占的比重,但是生态农业在法国农业中的重要性可以从法国农业部长提出的一个目标看到,就是到2020年,法国力争有50%的农业活动理论依据是生态农业。农业部长此前还承诺,到2018年将法国杀虫剂施用量降低50%,虽然后来这一时限推迟到2025年,但是法国养殖业抗生素使用比例已经实现了降低50%的承诺。 除了政策外,乌利耶说,在法国,大家认识到,作为一种知识密集型的产业,生态农业的发展需要来自各行各业的支持。除了农业科研方面的专家,还需要与企业方面的专家和生态学、地质学等许多学科的专家共同进行探讨,交流互鉴,从而找到适合的解决方案。 乌利耶表示,农业生产模式的转型或变革总会遇到各种阻力。传统农业向生态农业转型,将面临更为复杂和多样性的问题,需要农户投入时间、资金等成本,并且不是马上就能见到效益。在法国推广的时候,许多农户就有各种顾虑和心理障碍。此外,作物多样化的问题也增加了推广的复杂性。因此,必须向农户讲清推广生态农业会给农户带来的利益。 对此,苏珊娜持有同样观点。他说,科研工作在发展生态农业中固然重要,但是宣传、普及和推广也十分重要。他表示,法国农业生产具有多样化特点,一些地区农民已经开发出符合生态农业的做法,尤其是牧业方面,现在要做的是普及。 他表示,在推广生态农业方面,条件已经有所改善,一些新的技术如基因技术、远程传感等都可以用于农业,市场对生态农业的需求也发生潜在变化,健康的饮食观念将有助于农业生产系统向生态农业转变。 苏珊娜说,生态农业的推广,需要根据不同地区不同情况,设计出不同方案,使农场主真正对其感兴趣,在有利可图的情况下,愿意采用这种新型的农业概念。当然,在经济和环境效应并重的情况下,非生态农业也是可以被接受的。此外,各国不同的传统习惯,可用土地面积、水资源等因素都会对推广生态农业造成影响,需要相应的解决方案。 据介绍,在推广生态农业的过程中,法国注意到各国情况的不同,并且会尊重各国的国情与各国相关机构进行合作。在法国,有许多生态农业方面的研究机构,相互补充。法国农业科学研究院可以和各国分享相关的知识,法国国际农业发展研究院负责与其它国家,尤其是撒哈拉以南地区的合作,法国国际开发研究所负责更为广泛的合作,还有国家级的开发机构法国开发署主要是通过政府贷款形式帮助其他国家进行相关项目的开发。 苏珊娜也补充说,除了法国的各类机构,国际上还有温室气体排放研究联盟、联合国粮农组织下属的气候智能型农业联盟等提供相应的服务和方案。 两位学者认为,中法两国都是农业大国,国情不同使双方在发展生态农业方面各具特点,有助于双方进行交流和合作。法国农科院和中国农科院去年就签署了一项合作框架协议。他们认为,双方合作方式也可以具有多样性,除了科研领域的合作研究外,在教育培训方面和学者学生交流方面也有合作潜力。通过交流,双方可以找到合作契合点。
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