《经济参考报》记者从山东省畜牧兽医信息中心获悉,第48周(11月24日-11月30日)山东鸡蛋价格10.15元/公斤,同比增长25.77%,环比下降0.68%。
山东省畜牧兽医信息中心分析认为,受天气影响的鸡蛋供应不平衡得到恢复后,鸡蛋价格再次下滑,同时近期产蛋鸡数目有所上涨,提升鸡蛋供应量,因而后市整体蛋价应较前期有所回落。
不仅是山东,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据,9月中旬以来,我国超过九成省区市的鸡蛋价格下降。数据显示,与9月10日相比,12月11日鸡蛋全国日均价下降6.7%,北京、山西、内蒙古、辽宁等鸡蛋价格下降尤为明显,均已超过一成。
畜牧专家认为,短期内鸡蛋供应趋紧格局难改,预计后市蛋价下滑幅度有限,整体蛋价或将在高位徘徊。