据山东省畜牧兽医信息中心最新监测,近期,山东鸡蛋价格已经冲高回落,在第35周涨至年内最高点,第36周和37周则连续两周下滑。
记者20日在位于济南市阳光新路上的一家超市了解到,普通鸡蛋的零售价格已经涨至12元/公斤左右。正在购买鸡蛋的济南市民王慧告诉记者,感觉今年鸡蛋要比去年贵许多,还一个劲儿上涨,老百姓都调侃说“火箭蛋”又“归来”了。负责鸡蛋销售的营业员告诉记者,由于前些天鸡蛋涨价,销量比往常下降一两成。最近几天鸡蛋价格又下降了,销售基本恢复到正常水平。
据山东省畜牧兽医信息中心监测,第35周(8月25日-8月31日)山东鸡蛋价格11.68元/公斤,再创新高,为今年以来最高点,同比增长27.23%,环比增长1.48%。而到了第36周(9月1日-9月7日),山东鸡蛋价格11.54元/公斤,同比增长19.83%,环比下降1.20%。第37周(9月8日-9月14日),山东鸡蛋价格11.31元/公斤,同比增长11.31%,环比下降1.99%。
山东省畜牧兽医信息中心分析认为,近期山东大部分地区持续的雨水造成鸡蛋运输受阻,蛋商采购减少,蛋价小幅回落。目前无明显因素利好消费,鸡蛋需求趋于平稳。到本月中旬,受“十一”备货提振,蛋价或将再次上行,但上浮空间不大。