日前，麦当劳、肯德基供应商上海福喜食品有限公司(福喜公司)被曝光大量使用过期、变质、次品原料生产快餐所需食品。

　　此事件或将三上市公司“拖下水”。

　　福喜集团的官方网站显示，福喜中国公司为麦当劳以及百胜集团旗下肯德基、必胜客提供食品，同时也与肯德基的供应商福建圣农发展合资生产肉食。

　　此前，圣农发展自2011年便与上海福喜母公司美国福喜(OSI)集团(下称美国OSI)合作生产肉食供应麦当劳、肯德基等洋快餐龙头。

　　值得一提的是，锦江股份持有上海肯德基有限公司(上海肯德基)42.815%的股权。有市场人士认为，肯德基频频曝出食品案例黑幕，作为其大股东的锦江股份也将受其拖累。

　　同样，持有北京麦当劳食品有限公司(北京麦当劳)50%股份的三元股份抑或因此次事件而被“拖下水”。

　　一直以来，北京麦当劳和广东三元麦当劳食品有限公司的中方权益是公司的一个重要组成部分。除了拥有北京麦当劳50%的股份以外，三元股份还间接拥有广东麦当劳25%的股份。

　　“福喜事件”再创家禽业

　　目前，家禽产业正摆脱此前禽流感的阴影处于行情恢复期。圣农发展、益生股份等家禽上市公司刚刚摆脱长达数季度的亏损，迎来单季盈利，上海福喜事件无疑给正在爬坡的行业当头一棒。

　　据相关媒体调查发现，福喜公司主要存在三大问题：违规篡改生产日期(多的延期达一年)、将过期或变质原料回炉后再生产，以及将次品混入合格产品中出售。

　　对此，中投顾问食品行业研究员简爱华表示，原材料安全风险是食品加工企业以及餐饮企业面临的第一大风险，业内参与者应该严格把关、最大程度保证原材料安全。更何况麦当劳、肯德基两大巨头2013年还曾陷入过速生鸡风波，两者更应该加强对原材料的把控。

　　如今看来，麦当劳和肯德基并未从速生鸡事件中有所觉悟。

　　此前，圣农发展2009年正式成为坐拥肯德基、必胜客等众多洋品牌的百胜集团供应商。2011年，又通过与美国OSI联合筹建合资公司、合作生产肉食的方式成为中国区内继福喜公司、铭基公司之后，第三个麦当劳指定的鸡肉一条龙原料供应商。

　　二级市场，受到福喜公司涉嫌食品安全问题的影响，圣农发展全天股价大幅震荡，当天早盘一度跌幅超过6%。此后，股价触底反弹。截至终盘，公司股价报收12.55元，涨0.4%。

　　两中方股东或受拖累

　　从目前的情况来看，此次事件中涉及其中的外资品牌必然会遭受消费者的信任危机，后期业绩下滑也是不可避免的。无疑，作为肯德基和麦当劳两家公司的中方股东，锦江股份和三元股份势必也将受此拖累。

　　据锦江股份此前披露的2013年年报显示，报告期内，公司食品及餐饮业务合并营业收入27424万元，比上年同期增长17.67%；归属于食品及餐饮业务分部的净利润2551万元，比上年同期下降60.86%。公司称，归属于食品及餐饮业务分部的净利润的同比减少，主要受上海肯德基食品原料事件、人感染H7N9禽流感疫情、人工和门店租金成本上升，以及其他外部经营环境等影响所致。

　　报告期内，上海肯德基有限公司全年实现营业收入255115万元，归属于母公司的净利润亏损1303万元。

　　值得一提的是，在三元股份去年亏损逾2亿元背后，公司从北京麦当劳获得的投资收益达4365.59万元。其中，公司仅分得的现金分红就达4000万元。

　　据三元股份2013年年报披露，报告期内，2013年度，公司实现营业收入37.88亿元，仅完成年初计划收入42亿元的90.19%，比2012年同期增幅6.6%；实现归属于母公司所有者净利润-22654万元，2012年同期公司盈利3280万元。

　　无疑，如果三元股份去年没有来自北京麦当劳的投资收益作支撑的话，公司亏损局面将进一步加剧。

　　对此，三元股份证券部相关人士也表示，短期内，麦当劳事件对三元影响肯定存在，但也要看一整年的利润情况。