初夏的秦皇岛，弥漫在这座滨海城市的，有海水淡淡的咸，有槐花幽幽的芬芳，还有红酒特殊的醇香，城市因此平添了几分清新、几分浪漫、几分诗意。
　　就像波尔多是法国纪隆德河的入海口，纳帕谷位于美国加州的西海岸，秦皇岛也有一个传统的葡萄酒产区——昌黎。一路由槐花花香引路，我们来到了位于昌黎县的葡萄酒庄：朗格斯酒庄。
　　绵延的小山环抱着朗格斯酒庄，金黄色的建筑主体盖着砖红色的屋顶，顺山势呈阶梯状排列，进入酒庄要经过一片绿意融融的葡萄园。葡萄园中，葡萄的藤蔓和着舒缓的圆舞曲起起伏伏。
　　酒庄酿酒车间的主体建筑呈三层阶梯状，沿山势建造，这是为酒庄的重力酿造系统量身定做的。葡萄在园子里经过两道手工摘选程序，送到最高层，在传送带上经过第三道摘选，进入不锈钢发酵桶，完成发酵之后，酒汁以自身重力流入第二层酒窖的橡木桶。
　　酒庄的酒窖分为酒庄酒窖和私人酒窖，进入酒窖中，施特劳斯圆舞曲再次萦绕在耳畔，红酒在音乐中酝酿--这样的过程令人感叹，从葡萄的生长到红酒的酝酿，原来可以优雅至此。
　　朗格斯酒庄是秦皇岛众多酒庄中的一个，或许是从1983年开始，秦皇岛与干红结缘。那一年，中国第一瓶自主研发的干红葡萄酒——北戴河牌赤霞珠干红葡萄酒在河北省秦皇岛市昌黎县酿造成功，填补了国内空白。也是从那一年的夏天起，北戴河牌赤霞珠干红葡萄酒，开始在北京友谊商店和北京饭店等涉外服务单位试销，结束了中国没有自己酿造的干红葡萄酒的历史。对于秦皇岛来说，尤其是对于秦皇岛的干红葡萄酒产业来说，这是一份永远值得珍藏的荣誉。
　　过去的三十年，在干红领域，秦皇岛创造了众多“第一”——外商独资兴建了中国第一家葡萄酒庄园，中国农民正式注册了第一家家庭酒堡，“昌黎葡萄酒”成为第一个获得原产地域保护的葡萄酒产品，率先举办国际葡萄酒节，设立了第一个省级葡萄酒产业聚集区……
　　目前，秦皇岛已经形成了集酒葡萄栽培、葡萄酒酿造、橡木桶生产、干红酒瓶制造、彩印包装、葡萄酒学校、研发中心、检测中心为一体的产业集群，华夏长城、茅台、朗格斯、香格里拉等一批重点企业因此诞生，甜美的事业也给7万多农户带来了可观的收益，酒葡萄种植成了农民增收致富的好路子。
　　旅游兴市，从葡萄酒产业发展伊始秦皇岛的干红酿酒企业就把旅游元素考虑了进去，做到了干红产业与旅游的深度融合。截至目前，秦皇岛几乎所有的干红葡萄酒生产企业，都是一座旅游景区，葡萄酒产业带来的不仅仅是经济效益，更多的是社会效益和生态效益。
　　在2014中国·廊坊国际经济贸易洽谈会上，昌黎葡萄酒产业展区淡雅的酒香吸引着众多观众，推介自身的同时，昌黎勾画着美丽的蓝图：谋划“碣阳酒乡”和“凤凰酒顾”项目，建成全国最大且世界知名的集种植、酿造、旅游、观光、采摘、品尝为一体的绿色生态葡萄酒庄园聚集地和葡萄酒文化体验地——此时，酒不再只是酒，已经成为一种文化。
　　是秦皇岛这方沃土滋养出甜美的葡萄，也是因为葡萄酿造的红酒让秦皇岛成为国内干红葡萄酒产业的翘楚。葡萄成酒的过程，历经除梗、破碎、除渣、酵藏、装瓶的过程，如浴火涅槃；秦皇岛这座滨海城市的发展，也如红酒的酿造，在磨砺前行，在探索中奋进，终有一天会破茧成蝶，展现城市大美。

　　本稿件由本报记者李俊义、秦皇岛市委宣传部李蔷、张宇红采写