《经济参考报》记者从山东省畜牧兽医信息中心获悉,第49周(12月2日-12月8日)山东省牛奶价格为4.33元/公斤,同比上涨30.42%,环比上涨1.41%,生鲜乳平均收购价格再创年内最高点。
畜牧专家认为,国际奶源开始增收,国内奶源生产能力正在加大释放,当前奶源生产已进入恢复期。根据《中华人民共和国政府和新西兰政府自由贸易协定》,2014年年初中国即将享受新西兰相关奶产品新一年的进口配额,由于免税因素作用,牛奶进口成本将显著降低,这将为稳定原料奶供应,平衡原奶价格起到积极的作用。
山东省畜牧兽医信息中心预计,奶价未来仍有上涨的空间,不过受到下游加工企业和消费市场的约束,以及国内、国外原奶生产的恢复性增长,涨幅不会很大。