2013年7-9月,农业部组织开展了全国农产品质量安全第三季度例行监测,共监测了31个省(区、市)153个大中城市的蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品83个品种87个参数,抽检样品9522个。监测结果显示,蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的监测合格率分别为97.8%、97.9%、99.8%和93.8%,蔬菜农药残留和畜产品瘦肉精的监测合格率达到例行监测实施以来最好水平,水产品药物残留监测合格率继续上升。
农业部已将监测结果通报各地,要求对监测发现的问题切实采取有效措施,加强质量安全监管,严厉查处违法违规行为。深入开展农药及农药使用、畜产品“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、水产品禁用药物和有毒有害物质、农资打假等6项专项整治活动,严厉查处和打击蔬果生产以及畜禽、水产养殖中非法添加、违规用药等问题。同时,加强农兽药使用技术的宣传,指导农民合理用药,规范药物的正确使用,持续推广农药减量使用技术、禁限用药物替代产品及技术,保障农产品质量安全。