美国是转基因作物种植的第一大国，其中，转基因棉花、大豆和玉米是美国种植最广泛的三种作物，美国农业部的数据显示，2012年，转基因棉花、大豆和玉米在美国的种植面积分别占总种植面积的94%、93%和88%。但美国官方并未批准种植转基因小麦。目前允许在美国上市的转基因作物，基本上是由美国本土公司研发，或者是他国公司在美国走过一遍审批流程的，但是理论上有些流程是可以在他国完成的，如田间试验。但是食品安全检验一定是在美国来做。
　　根据相关法规，每一种转基因食品上市前至少要经过三个部门的审查，农业部负责管理转基因植物的开发和田间试验；环保署负责评估转基因植物的环境影响，负责管理涉及转基因技术的杀虫剂等药物监控，负责公众安全和环境保护；药管局则负责转基因食品和饲料的安全性评估，其中包括任何被定义为转基因的食物，也包括对所有来自植物的食物和动物饲料的安全与分类的职责。转基因食品上市前必须符合传统的食品卫生标准，任何一个转基因食品上市都需要好几年时间，花1000万至1500万美元(1美元约合6.16元人民币)才能搜集完成审批所需要的数据。
　　比如最近被中国农业部批准的三种转基因大豆品种之一CV127大豆，据美国农业部在2012年相关征求公众意见的问与答中表示，CV127大豆的田间实验在巴西完成。美国食品和药物管理局在2012年1月在其官网上公布安全性评估报告。报告显示，2009年1月，巴斯夫公司向该机构提交安全性与营养的评估申请，此后又于当年5月和2011年5月提交了补充信息。药管局对这些信息进行了评估，以解决其进入商业流通前与食品或饲料相关的管理和安全问题。评估过程中，除了巴斯夫提供的信息外，药管局也考虑了已公开的信息和该机构相关资料信息。审批历时两年，最终通过。