价格平静了许久的国产液态奶,最近传来了涨价的消息。有媒体报道,伊利在约1个月前已在广东省部分地区上调了高端液态奶的出货价,上调幅度为3%。此外“旺旺”品牌的牛奶出货价也上涨,涨幅约10%。这个消息属实吗?
尽管与各式婴儿奶粉比较起来,液态奶一直处于四平八稳的状态,然而最近一条消息却让国产液态奶曝光在媒体的聚光灯下,那就是:“涨价”!羊城晚报记者从广州多家大型超市采访得悉,国产乳业巨头蒙牛和伊利的部分产品不约而同提价,蒙牛大部分产品涨幅在5%到13%之间。奶业专家王丁棉分析说:
王丁棉:这两天媒体都已经见报了,如果不真实的话,伊利蒙牛涉事企业他也会立即做出回应的。不回应的话也许表示默认,所以我判断这不是空虚来风的。
沉默代表就是默认吗?记者多方联系国产液态奶的主力生产企业。蒙牛负责对外宣传的纪小东表示,蒙牛并没有大规模涨价的打算,只是对部分产品的价格作出一些调整:
纪小东:目前我们没有在全国大范围提价的计划,但是个别产品可能会根据市场的情况有一些价格的微调。
在广东媒体的报道中,液态奶涨价已经是“山雨欲来风满楼”。北方市场,液态奶的价格似乎还处于四平八稳的状态。记者走访了郑州的多家超市,不少店主表示,虽然并没有接到伊利、蒙牛的调价通知,但是两家部分液态牛奶产品的批发价最近涨了点儿,而且货源还挺紧张:
店主:我们底价涨,卖价不管加几块钱,我感觉和零售没关系,只是我们挣钱少了。
记者随后又与北京三元食品股份有限公司联系,作为北京液态奶的主力厂商,公司副总经理吕淑芹表示,三元也没有涨价计划,但是对个别厂家的个别行为却能充分理解:
吕淑芹:目前不是普遍性的还是个别企业的行为,我们暂时没有涨价的计划,但是也像其他企业一样,我们也面临着很大的原料成本上涨的压力,尤其是原料奶涨幅是直线的上升、持续的提高,这个对我们经营造成很大的压力,但是我们目前暂时还没有一个调价的计划。
正如吕淑芹所言,成本压力再次成为乳企涨价或者考虑涨价的重要因素。但是王丁棉认为这样的解释似乎并站不住脚:
吕淑芹:今年整个上半年很稳定,没有起伏很大,甚至2月到6月份还有下调,但下调幅度不很大。但是7月份到8月,比上半年总体上全国的奶价大概有4%—5%的增涨,也不很多。
根据28个省市的上规模牧场的统计数据,2月份生鲜奶收购价平均4.08元每公斤,3月份4.06元每公斤;6月份3.94元每公斤,7月份4.22元每公斤;最近也就是4.25元每公斤左右。王丁棉计算,按照一公斤生鲜奶可以做4盒250毫升的液态奶计算,7月目前国内奶企一盒牛奶的原材料成本平均也就涨了8分钱。相对于动辄5、6块钱一盒的高端液态奶,实在不是个大数!