南方地区的高温和干旱预警仍未解除，粮食生产持续遭受“烤验”。记者近日在湖南等地采访了解到，目前，以中、晚稻为主的秋粮受灾面积大、损失重，局部地区出现粮食减产甚至绝收的现象，如果后期旱情持续，可能会影响到稻谷主产县市。
　　分析人士认为，今年天气情况对粮食生产不利，出现南方干旱和北方暴雨等极端天气，不同地区的不同灾情叠加，市场对于今年的供应有一定担忧，天气灾害可能成为市场的炒作题材。但由于全球供求关系良好，中国库存水平高，即使部分地区、个别品种出现价格上涨，也不会演变为全面性的大幅上涨。

8月9日，受持续高温影响，江西省永新县高市乡滨江村一处水塘干涸，塘底龟裂。　　新华社记者 周科/摄

　　现状　南方旱情仍将持续

　　中央气象台11日继续发布干旱黄色预警：贵州大部、湖南大部、浙江大部、湖北东南部、江西西部和东部、安徽东南部等地存在中度到重度气象干旱，预计未来3天，上述大部地区仍维持高温天气，无有效降水，气象干旱将持续或发展。
　　据了解，今年7月以来，江南、江淮、江汉及重庆等地出现大范围、持续的高温天气，主要特点为高温日数多、持续时间长，湖南和上海平均高温日数均为1951年以来同期最多。
　　高温少雨天气使得南方地区旱情发展迅速。数据显示，高温区域降水较常年同期偏少52.6%，其中贵州、湖南平均气温为1951年以来最高，而降水量均为1951年以来最少。另据气象卫星遥感监测，今年7月鄱阳湖水体面积比去年同期减少25%、洞庭湖水体面积比去年同期减少34%。
　　重庆中南部、贵州中北部、湖南西部和南部、浙江北部等地则出现了轻至中度农业干旱。截至8月9日，干旱已导致湖南省近246万多人、96万多头大牲畜出现饮水困难，1815万亩农作物受旱，其中重旱812万亩、干枯356万亩。
　　气象部门预测，江南地区和西南地区东部的高温少雨天气将持续到8月中旬，局地最高气温仍将达到40至41℃，高温及干旱的影响将进一步加剧。8月下旬，随着副热带高压东撤和南方水汽的输入，目前的高温干旱区有阶段性降水发生，但难以根本上缓解旱情，干旱仍将持续。

　　困境　局部地区粮食减产甚至绝收

　　“村里660多亩水稻，400多亩绝收。”在全国最大的水稻主产省湖南，祁阳县羊角塘镇的兴隆村村支书李耀生指着大片枯死的稻田说。
　　这样的粮食减产甚至绝收现象在南方多地出现。根据中华粮网对湖南、湖北、江西等水稻主产区的调查，部分干旱严重地区对中晚籼稻秧苗生长带来了一定不利影响。比如在中籼稻主产省之一的湖北省，目前中籼稻正值分蘖晚期，部分临山区域稻谷面临绝收。
　　在干旱地区，一些种粮大户蒙受不小损失。湖南省永州市冷水滩区黄阳司镇的种粮大户陶小军今年种了130多亩晚稻，因为缺水无法完成移栽，他说今年肯定要亏本了。邵阳县的种粮大户伍林种了900多亩水稻，其中130多亩受旱严重，“如果不下雨，顶多再撑三五天就枯死了”，其余的水稻虽然有水灌溉，但每亩生产成本至少要增加100元。
　　中华粮网水稻分析师张婷认为，目前受旱严重地区主要还是偏远山区，而这些地方由于水利不发达，并不是稻谷的主产县市，因此对整体稻谷市场影响不大。但如果后期旱情持续，可能会影响到稻谷主产县市。
　　根据湖南省防汛抗旱指挥部最新的预计，如果旱情再延续一周，中小型灌区部分农田灌溉难以保证，受旱面积将达2000万亩以上。
　　此外，持续干旱对其他农作物的生长也造成了不小影响。《经济参考报》记者从湖南省防汛抗旱指挥部了解到，目前蔬菜大幅减产，本地蔬菜市场价格较7月上旬上涨28.2%；100多万亩棉花生长停止、棉铃脱落；500万亩柑橘、100万亩茶叶等经济作物普遍减产；1800万亩油茶受旱，新造油茶50万亩枯死。

　　考验　粮食增产面临多重难题

　　今年全国夏粮总产量再创历史新高，实现“十连丰”，但全年粮食产量能否实现“十连丰”甚至“十连增”，还面临着多重天气灾害的考验。农业部的一位负责人曾表示，过去实现粮食“九连增”，天气帮了很大的忙，而今年可能要立志于抗灾夺丰收。
　　相对于南方干旱，今年华北、东北等地遭遇“汛情”，粮食生产呈现“南旱北涝”格局。据了解，东北部分地区降水量多达250至600毫米；西北地区东部、华北、黄淮多降水天气，降水量普遍有100至250毫米，其中陕西中部、山西南部、河北南部、山东中北部大到暴雨日数达4至10天，降水量比常年同期偏多1至4倍，造成部分农田土壤过湿、日照不足。
　　另据农业部发布的信息，当前正值秋粮作物产量形成的重要时节，秋粮作物重大病虫发生重于往年，尤其是玉米粘虫将在东北、华北、黄淮部分地区集中暴发，水稻“两迁”害虫出现在南方大部稻区，东北稻区稻穗颈瘟、华北西北马铃薯晚疫病大面积流行风险增加，对秋粮生产安全构成严重威胁。
　　“今年天气情况对粮食生产不是特别有利，不同地区的不同灾情叠加，局部地区、个别品种减产明显。”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥告诉《经济参考报》记者，南方干旱对全国粮食产量的影响不会很大，更需要关注的是东北“大粮仓”，因为近年来全国粮食增产主要来自于东北，如果东北汛情持续，后期影响会比较突出。

　　市场　炒作资金或伺机而动

　　相对于中国的不利天气，今年7月以来美国天气情况良好，有利于农作物生长。受此影响，近期美国芝加哥期货市场玉米、大豆、小麦等多个农产品期货价格均跌至低位。从资金流向来看，美国商品期货交易委员会(CFTC)最新持仓数据显示，玉米的总持仓增加明显，且净空头寸创下新高，显示市场做空氛围浓厚。
　　分析人士认为，每年7、8月是美国大豆、玉米的天气炒作期，今年美国天气缺乏做多的基础，市场必然寻找新的炒作题材，尤其会关注中国粮食生产的“风吹草动”。
　　事实上，近年来随着中国农产品进口量不断增加，中国天气屡次受到国内外市场的资金炒作。比如2011年初，山东、河北等北方8省冬小麦主产区持续干旱，成为国内外市场的炒作题材，美国小麦期货因此创下30个月的新高，粮价上涨预期加大；2012年8月，东北玉米产区爆发虫灾，市场出现对于国内玉米减产的担忧，大连玉米期货价格逆势上涨，合约持仓量大幅增加。
　　金鹏经济研究所所长张晓磊告诉《经济参考报》记者，目前国际市场行情比较稳定，国内供应成为市场最关注的因素，天气情况会对粮食类期货走势产生实质性影响。特别是玉米和大豆近月合约价格高于远月合约价格，表明市场对于今年的供应有一定担忧，天气灾害可能被市场抓住而成为炒作题材。
　　不过，李国祥认为，即使中国粮食产量达不到预期的“十连增”，但由于世界粮食供求关系良好，中国通过国际市场进行调剂的空间较大，而且国内粮食库存高，部分地区、个别品种的粮食价格上涨，不会演变为全面性的大幅上涨。因此，资金炒作“中国因素”的难度很大。