受英国工程师查理·佩顿的创意启发，德国前银行家菲利普·绍姆韦贝尔带领一个年轻团队，在澳大利亚南部沿海沙漠中打造出一座高科技温室，利用当地丰富的免费资源——阳光和海水，种植各种无污染蔬果作物。如今，“沙漠温室”的农作物产品已实现量产并上市销售，被视为生态农业的成功典范、解救世界粮食危机的福音。

　　沙漠奇迹

　　澳大利亚南部的奥古斯塔港郊外有一片沙化荒地，煤电厂、炼铅厂点缀其间，偶尔能见到毒蟒蛇、赤背蜘蛛、袋鼠和鸸鹋，咸海水不时漫上岸边。这里惟一丰富的自然资源是阳光。
　　德国人菲利普·绍姆韦贝尔带领一群来自欧洲、亚洲和北美的年轻人来到这片荒芜之地，买下一大块土地，建起一座沙漠温室，名为“阳光点滴农场”。由此，这片土地开始焕发生机。
　　“阳光点滴农场”的计算机化种植系统看起来简单，设计其实相当复杂。
　　这套系统的核心技术是太阳能发电和海水淡化。一个长75米的大抛物柱面镜全天候跟着太阳方向转动，将吸收的太阳热量集中到一根输油管上，油受热后，可为附近的储水箱加温。水是从地下深处抽取的海水，温室离海岸仅100米左右，抽取海水不但方便而且免费。
　　海水最高可加热到摄氏160度，产生的蒸汽带动涡轮转动，提供电力。一部分热海水用于为温室供暖，剩余部分则用于淡化和净化处理。经过处理的淡水每日供应量达1万升，足以应付灌溉需求，纯净程度也适合添加各种营养素。
　　温室内，一面墙壁安装蜂窝状的风扇系统，用于通风和喷洒水分，使温室内保持凉爽湿润。种植过程可通过远程控制，当栽培负责人、27岁的加拿大人戴夫·普拉特有事进城或返回加拿大时，他只需通过一个智能手机软件，就能掌握温室内所有植物的生长状况。
　　创造这一切的是现年33岁的绍姆韦贝尔，“阳光点滴”公司的创始人兼CEO。他是德国人，家境富裕，在英国戈登斯敦受教育，拥有哈佛大学MBA学位，职业生涯始于对冲基金管理，曾就职于高盛银行，后来加入总部位于慕尼黑、从事农业投资的家族企业。
　　做起农业生意后，他意识到，现代农业无论号称有多“环保”，核心也只是“把柴油变成粮食再浇上水”。他开始寻求改变途径。“盐碱地农业”引起了他的兴趣，因为地球的淡水资源如此稀缺，农业就用掉其中60%至80%，而“海水却(多得)几乎把我们淹没”。
　　他到图书馆查阅资料，发现了英国工程师查理·佩顿和他的实验。

　　“海水温室”

　　利用阳光和海水这类纯天然资源来栽培农作物，是佩顿的发明。现年62岁的佩顿曾是伦敦戏院灯光师，21年前创立“海水温室”公司。
　　上世纪80年代，佩顿赴摩洛哥蜜月旅行，在一个雨天乘公共汽车出游。他看到上车的人们衣服被淋湿，雨水在温暖的车厢内变成蒸汽，于是想到在摩洛哥这种干旱炎热的国家可以利用热能来造水，进而又想到利用丰富的海水资源。
　　“但海水通常对植物有害，即使经过蒸馏，能提供的水量仍不足以满足灌溉植物的需要。关键不仅在于如何造水，而在于如何创造一个环境，让植物不需要那么多水却能长得更好。而答案就是使用海水来加湿和降温，”佩顿认为。
　　1995年，佩顿与一些科学家合作，在特内里费岛按其理念创建一座实验温室，结果运行良好，引起外界兴趣。欧盟同意为项目提供部分资助。1999年，佩顿的项目获得“理性设计奖”，4万英镑的奖金让其团队得以在中东的阿布扎比和阿曼分贝建设温室。
　　“海水温室”的主要运作模式是：在干旱地区抽取海水，海水一方面用来为空气加湿和降温，另一方面利用太阳能加热设备在蒸发过程中挥发掉盐分，产生适于浇灌植物的淡水。最后，剩余的潮湿气体被释放出温室，改善温室外植物的生长环境。海水蒸馏过留下的盐和其他成分可以加工再利用，或直接倒回海中。
　　用佩顿的话说，“理论上，我们简单的技术能把撒哈拉沙漠变回森林，正如它6000年前的模样。问题在于各个国家是否愿意将它列为政治议题。”
　　佩顿现在家乡伦敦东部一栋三层建筑的屋顶修建实验温室。他在环保人士圈中名声赫赫，今年11月，他获得英国皇家艺术协会授予的“皇家工业设计师”头衔；早些时候，“海水温室”在英国最大的减缓气候变化奖“气候周”的最佳产品类别中夺得头奖。
　　佩顿的实验带给绍姆韦贝尔灵感。他说：“尽管他的方法显然是闭门造车想出来的，而且他的实验项目没有一个真正投入运行——事实上全都半途而废——他的创意还是有着不容忽视的发展潜力。”

　　前途无量

　　对佩顿的实验理论和环节加以改良后，绍姆韦贝尔的“阳光点滴”获得成功，在全世界得到广泛认同。
　　澳大利亚政府资助的海水淡化研究所负责人尼尔·帕尔默赞赏“阳光点滴”说：“这些人居然坚信自己能够做到这一切，这本身就已足够勇敢，富有冒险精神。用他们的方式种植粮食，无需担心任何风险，不仅洪涝、霜降、冰雹之类问题影响不了生产，连缺水问题都不在话下。而且，从经济角度看，这具有可行性，还可以无限升级，因为这里(澳大利亚)不会出现阳光或海水匮乏的问题。这一切都非常有吸引力。”
　　“阳光点滴”团队信心十足，认为其事业“前途不可限量”。
　　“首先，我们都很年轻，雄心勃勃，我们挑选新人时也是按这个标准。我们已经向那些因循守旧的园艺师、经济学家和超市采购员们证明，我们的做法行得通且有商业可行性，现在还有可能在这些封闭、可控的温室环境中培养出蛋白质食物。这意味着能够喂饱全世界，一点都不夸张，”“阳关点滴”项目经理、来自荷兰的水利工程师赖尼尔·沃尔特贝克说。
　　如今，“阳光点滴”已跨越实验阶段，成功培育的西红柿、辣椒和黄瓜等蔬菜产量以吨计，并已进入奥古斯塔港蔬果杂货店，作为高端环保产品售卖。按照澳大利亚的规定，由于并非生长于天然土壤，“阳光点滴”的农产品不能归类于“有机食品”，但它在栽培过程中不使用杀虫剂和化肥，且卖相甚佳，对消费者颇有吸引力。公司正打算进一步拓宽领域，用同种技术生产鱼肉、鸡肉等蛋白质食物。
　　“阳光点滴”在南澳大利亚的项目18个月以来运行良好，声名鹊起，投资机构和连锁超市纷纷派人前往奥古斯塔港考察，以至于当地为数不多的旅馆和餐馆人满为患。
　　“阳关点滴”准备在澳另建一座耗资800万英镑、占地8万平方米的大型温室，计划年产280万公斤西红柿和120万公斤辣椒。同时，公司还在卡塔尔开展新项目，打算进一步推广这种技术。