烟台市近日出台《烟台市苹果产业发展规划（２０１２－２０２０年）》，规划明确了今后８年烟台发展苹果产业的总目标：到２０２０年，全市苹果种植面积将达到２８０万亩，总产量突破６００万吨，其中生态果园面积达到１００万亩。
　　据介绍，新的规划以发展优质、高效、生态、现代苹果产业为目标，坚持“稳定面积、提高品质、扩大出口、增加效益”的发展思路，强化政策扶持、项目引导和示范带动，积极转变产业发展模式，着力构建现代生产体系、科技支撑体系、质量安全监督检测体系、多元化加工体系和先进物流体系，实现产业可持续健康发展，全面提升烟台苹果在国内外品牌影响力和竞争力。
　　按照规划，到２０２０年，烟台市苹果种植面积保持在动态的２８０万亩，总产量达到６００万吨，完成１２０万亩老龄、低效果园更新改造，标准化生产面积达到９０％，良种化率达到９０％，优质果率达到８５％，年出口量达到１００万吨。
    另外，烟台将大力发展农村户用沼气和工程沼气，建设沼液储存、稀释池，输送管道、设施和喷灌设备，秸秆粉碎堆沤池，建成“畜－沼－果”生态循环果园１００万亩，实现果园环境生态优化。