由21世纪经济报道与中国社会科学院城市发展与环境研究所联合主办的第三届21世纪低碳中国发展高峰会在京举行，凭借“干湿分离、源头减量”，艾默生爱适易的食物垃圾处理器荣获“最佳低碳产品奖”。
    以“第三次工业革命重构清洁发展”为主题，大会提出低碳革命将作为第三次工业革命主题，引领清洁能源技术得到大规模应用。在低碳经济理念的倡导下，垃圾分类及处理正越来得到全球关注。当前，垃圾无限止增长正成为经济快速增长和城市化的巨额代价，目前，世界所有城市大概每年生产13亿吨固体垃圾，不仅侵占土地，还带来空气和饮用水的污染。对此，艾默生爱适易中国区总经理陈剑敏表示：“垃圾只是一种放错地方的资源。通过爱适易食物垃圾处理器研磨的食物垃圾进入污水处理厂后，通过厌氧提取沼气，最终将转化为电力、燃料等能源。”
    目前，食物垃圾处理器作为最有效的垃圾再利用技术之一已在全球广泛应用。瑞典首都斯德哥尔摩通过食物垃圾处理器帮助政府产生大量能源效应，市政巴士公交就是采用沼气转化的能源，节约了大量的能源成本。美国密尔沃基州对其污水处理厂产生甲烷的应用节约了190万美元的能源成本。此外，当地还通过将生物固体转化为一种可进行商业销售的纯天然草地肥料。
    近年，中国政府也积极倡导使用食物垃圾处理器，在居民家中进行“干湿分离，源头减量”，河北曹妃甸生态城即是爱适易与中国政府的第一个合作项目。河北曹妃甸是中国和瑞典政府合作建设的生态城市试点项目，在能源、水处理、垃圾处理等环境技术方面做了综合规划。当地政府出资为曹妃甸生态城首批住宅安装了爱适易食物垃圾处理器，食物垃圾通过食物垃圾处理器研磨后进入污水处理厂，提取沼气用于小规模发电或车用生物燃料，食物残渣则作为农田有机肥料，经处理的废水还可用于农田灌溉，从而实现“变废为宝”的绿色循环经济模式。
    陈剑敏女士说，无论从环境效益和企业经济效益哪个角度说，实现低碳技术都已成为大势所趋。