光明乳业公告，7月20日，广州市工商局公布2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况。其中公司2月23日生产的50%减脂奶酪抽检及4月23日生产的125g黄油抽检个别指标异常。本次抽查的是该批次840片50%减脂奶酪，其中有2片菌落数超标，10块黄油，其中1块菌落数超标。
　　光明乳业新闻发言人龚研奇接受媒体采访时表示，此次检测出的问题只限于广州市场，且这一批次的产品已经全部下架处理。
　　公司称， 接到抽查结果后公司非常重视，立刻对市场上销售的同批次产品进行了下架回收。并对市场上的同批次产品进行第三方送检，结果均为合格。
　　同时进行了过程原因分析，菌落总数超标的原因为长途运输过程中挤压受损、加上销售环境的温度不稳定所致。
　　光明乳业表示，公司已经采取相应的措施，进一步加强运输过程中的监控管理，以防止类似情况的发生。
　　这也是光明乳业一个月内第二次出现质量事故。6月21日，有媒体报道安徽颍上县6名小学生饮奶发生不适。光明乳业随后宣布，对于出现问题的优倍牛奶，公司6月26日已全部下架召回，并进行道歉和赔偿。
　　7月23日，光明乳业再次表示，公司在第一时间对工厂留样产品进行了再次检验，同时将同批次产品也送交第三方检测机构进行检测，结果显示为合格；目前经安徽省疾病预防控制中心对学校封存产品进行检测，结果为合格产品。