近日,多家洋奶粉被指责违规添加香料事件出现了戏剧化的一幕。在公布了检测结果当天晚上,参与检测的机构湖南农业大学营养与食品安全检测中心(下称“农大检测中心”)又否认了检测结果,向三家洋奶粉生产商美赞臣、惠氏、雅培发函道歉。
事情戏剧化的发展让很多业内人士难以判断,而食品行业专家也对农大检测中心的专业性表达了质疑,而送检单位湖南省信用建设促进会对湖南农大行为表示不解,扬言要另找新的机构检测。
湖南省信用建设促进会委托湖南省品牌信誉调查中心对美赞臣、惠氏、雅培婴儿配方奶粉(1阶段)进行送检,由农大检测中心参与检验,结果却发现三种品牌婴儿配方奶粉中添加了国家禁止的香兰素。中国农业大学(微博)食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,多剂量食用这种香精可能会给婴儿肝肾造成损伤,并让婴儿产生对香精产品的依赖,进而偏向于食用添加香精的产品,给企业带来更多的销量。在7月10日相关网站公布了农大检测中心的检测报告后,当天晚上10点钟,农大检测中心突然宣布此前检测结果有误。7月11日,农大检测中心分别向三家涉事乳企发表了道歉声明:“经过专家重新研判,本次送检样品未检出香兰素,主要原因是工作人员疏忽,误判了色谱分析图谱。”
对于这么快的转变,三家乳企非常气愤,其中一家乳企相关负责人直呼相关机构“玩黑枪”:“幸亏他们自己及时承认错误了,否则后果很难想象。”事实上,此事爆发已经引发了市场不小的恐慌,惠氏公司新闻发言人席庆告诉记者:“由于三家涉事乳企都是配方奶粉市场销量前几位的生产商,公司暂不能确定销售受到多大影响,不过两天内已经接了无数消费者咨询电话。公司将保留采取进一步行动的权利。”
业内人士也开始对农大检测中心的专业性表示了质疑。一位国内知名食品专家表示,湖南农大在食品专业排名并不靠前,其在业内的知名度也并不高,而此次承认错误,必然会对其以后检测结果的权威性产生很大打击。该专家还表示,对于奶粉中香兰素的检测并不是多么难的事情。一位牛奶行业专家表示,或存在农大检测中心迫于社会压力或者企业压力而更改结果的行为。
为何更改检测结果,记者试图联系农大检测中心两名负责人,但对方截至记者发稿时一直不接电话。
而湖南信用建设促进会更是表达了对农大检测中心改变结果的失望。该促进会政策研究部夏大平表示:“我们还有部分留样,将寻找新的检测中心对产品进一步检测。”夏大平一再强调,湖南信用建设促进会是非营利组织,不存在借机牟利行为。不过,记者则发现其近期在前程无忧招聘网站上发布了电话营销人员、广告客户经理的招聘信息。