坝上蔬菜分外鲜甜
2012-06-20   作者:记者 岳志强 李俊义 巩志宏/采写  来源:经济参考报
 
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    “天然有机菜尝过没?那个甜味儿和添加剂的甜完全是两个概念。”在前往张北马连滩农业科技示范园的路上,张北县干部和记者兴致勃勃地聊起了有机蔬菜的“甜”。
  走进园区蔬菜大棚,扑面而来的是一股清新之气。在一垄垄整齐的田埂上,甜瓜秧从黝黑土壤中探出几片绿叶,仿佛婴儿娇嫩可爱的小手,令人喜爱。田埂间,几位头围鲜艳花巾的女工穿梭来往,锄草、松土、吊线、测温,忙得不亦乐乎。
  “这个大棚里种的全是茄果类有机蔬菜,主要品种为‘伊丽莎白’甜瓜,再过两个月就可以采摘了。希望大伙到时前来品尝。”在张北县马连滩村“生态人”农业科技园,公司经理郝祥向记者热情讲解。据说,现在该公司有机蔬菜名气大得很,去年温家宝总理还亲临公司大棚参观考察。
  据郝祥介绍,张北生态人农业科技公司以设施农业为依托,采用先进的微生物技术进行绿色有机蔬菜种植。根据市场需求,公司以种植茄果类蔬菜为主,品种有五彩椒、甜瓜、水果型小乳瓜、小番茄等。生产中,公司严格按照国际标准进行生产和管理,严把质量关,使用绿色有机肥料和微生物杀虫技术,以确保蔬菜的绿色有机性。
  “看见那堆粪肥了吗,那是我们专门跟附近养殖户买来的。这是瓜特别甜的根本原因。”郝祥告诉记者,公司生产的有机蔬菜很受市场欢迎,去年他到京津不少超市跑销售时,所到之处听到的无不是夸赞之声,甚至一些老卖家都由衷地跷起大拇指——“吃过甜瓜,没吃过这么甜的瓜。”
  此外,该园区规划建设了配套智能育苗大棚2座,每座10亩,自行解决了园区蔬菜秧苗供给。大棚采用我国第五代大棚设计技术,具有良好的保温性能,而且配备了音频、视频、数据传输“三网合一”的计算机管理系统,对棚内温度、湿度、给水、施肥、通风等均实现了计算机远程控制,为目前国内最先进的温室大棚。
  科技园的蔬菜主要销往京津冀蒙等地的市场、菜店和超市,小部分满足本地市场需要。为确保蔬菜新鲜,该园区合理安排蔬菜种植时间,做到天天有菜可摘,每天平均销售一到两吨。目前,该园区已完成投资1/3,建成温室大棚122个。计划3年内全部完工,届时温室大棚将达到600个。
  “不可比拟的种植条件,再加上先进的种植技术和管理,造就了品质上乘的坝上蔬菜。”张家口市委农工委书记韩卫东说。据了解,今年,张家口市将新增设施蔬菜3万亩,建设5个5000亩以上特色蔬菜种植园区,年内有机蔬菜种植面积新增1万亩,力争销往北京市场蔬菜总量超过200万吨。
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