将厨余垃圾分类收集，再由餐厨垃圾处理企业加工成肥料，肥料再运回小区营养花草。日前，一种全新的厨余垃圾“消化”方式首次在武汉某小区实施，政府也计划逐步建立以市场化为导向的餐厨废弃物收运处置体系。
　　据武汉市城管局透露，目前武汉生活垃圾日产量已达6000多吨，其中60%都是厨余垃圾。这些垃圾连同其他垃圾被拖至处理厂填埋或焚烧。随着垃圾不断增多，垃圾围城现象日益严重，武汉的垃圾处理能力也面临极大考验。
　　在万科润园小区，标有“厨余垃圾、可回收垃圾、其他垃圾”字样的三个垃圾桶一字排开。小区居民聂小姐介绍，楼道里也设有收集容器，自己只要把菜叶、残羹等厨余垃圾归类打包，丢进指定的垃圾桶就行了。每天凌晨会有人准时来收，不会产生垃圾异味影响生活，很方便。
　　事实上，多年以来，武汉不少小区包括街头都在推行垃圾分类，但是由于末端垃圾分类运输处理还未实现，因此，分类垃圾与未分类垃圾“殊途同归”，都被拖到垃圾填埋场或焚烧厂处理。
　　而在该小区，此问题得到解决。小区物业与华丽环保、华科环境工程系联合“编织”厨余垃圾处理链——厨余垃圾经分类收集后，由生物降解塑料袋包装，送至建在新洲的堆肥场，经过堆肥处理，转变成肥料。肥料可用来种植蔬菜或者“回”到小区营养花草。
　　据了解，目前，厨余垃圾无害化处理已是武汉解决垃圾围城、进行垃圾无害化处理的一项重要工作，政府也将尝试对餐厨废弃物的收运处理进行补贴，逐步建立以市场化为导向的餐厨废弃物收运处置体系。