依云矿泉水再爆亚硝酸盐超标,公司将问题指向非官方进口贸易商。 达能依云食品营销(上海)有限公司大中华区总经理戴宁接受《第一财经日报》记者专访时坦言,非官方渠道存在多重风险,可能是这次出现问题的重要原因。 而业内人士指出,依云国内外差别定价策略以及多级销售渠道给非官方贸易商留下高获利空间,而这也给依云产品留下隐患。 虽然戴宁接受专访时一再强调,依云的产品在国外从未发生或类似情况。不过在中国两年内已经第三次出现类似情况,且前两次达能依云方面一直未能给出很好的解答。 对此,戴宁解释,前两次在国家质检总局公布结果后,质检总局对问题产品进行了销毁或者退货处理,依云未能获得相关产品进行进一步检验,因此无法获知确切的原因。“而此次问题产品由于出自非官方指定经销商,不仅不能确定问题原因,也无法确定产品产自达能公司。”戴宁强调,“公司已经在积极与国家质检总局接触,希望能获得相关产品复检以寻找原因。” 曾在国内矿泉水企业任职的博盖咨询总经理高剑锋告诉记者,包括在生产商罐装、贸易商采购渠道、运输过程都可能存在问题导致亚硝酸盐超标。 对此,戴宁认为,官方渠道的依云矿泉水从水源、罐装、到运输的全过程,理论上不可能出现亚硝酸盐超标。不过,戴宁也坦言,非官方渠道可能存在较大风险。 戴宁解释,国内外产品的水是没有差别,但是外包装是有差别的,运往中国的产品由于考虑到运输路程较远,包装瓶的厚度会更厚以保证安全。另外,运输过程中对包装箱等会有严格要求,以防止外界物质进入矿泉水之内。而非官方渠道在运输过程却没有上述安全保障,产品风险较大。 而为何会屡屡有非官方渠道依云水进入中国? 高剑锋指出,高利润是诱因,而高利润主要来自依云国内外不同的定价策略,以及依云多级经销渠道推高成本。 中国食品商务研究院研究员朱丹蓬指出,而在欧洲等地区,500ml依云水售价在4元人民币左右,而在国内,同类型产品价格普遍达到10元左右,一些酒店、会所价格则高达20元以上,期间依旧存在很大获利空间。 此外,依云多级经销渠道推高成本也导致非官方渠道获利空间加大。高剑锋告诉记者,由于官方渠道存在多级经销商,诸如依云这样的进口矿泉水,每一级经销商推高成本少则50%,多则200%,加上广告营销等成本,最终消费者购买价格是产品进入中国市场成本的4~5倍。而非官方渠道商将依云矿泉水进口后,一般会直接发往一些小型西餐店等渠道,其间获利空间颇大。 虽然现在还不能肯定非官方渠道产品一定存在问题,但是对于非官方渠道,戴宁深表忧虑,不过他认为由于非官方渠道并不违法,仍需对其加强管控。 相关人士也指出,随着国外品牌销往中国的利润空间加大,非官方渠道货源将很难杜绝,甚至会不断壮大,或许这就是依云在中国需解决的战略问题。
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