据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），３月２日，猪肉价格下降；塑袋装纯牛奶价格上涨；蔬菜价格以涨为主；食用油、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、禽蛋价格稳定。
　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降０．２％，牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降０．１％，牛腱肉价格持平。普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均持平。监测的２１种蔬菜中，１０种价格上涨，５种价格下降，６种价格持平。塑袋装纯牛奶价格上涨０．５％。
　　监测数据显示，２０１１年９月份以来，塑袋装纯牛奶价格呈上涨走势。与２０１１年９月１日相比，２０１２年３月２日，塑袋装纯牛奶全国日均价上涨４．５％。