进入龙年，欧债危机仍在持续发酵，欧盟市场需求的萎缩已经波及中国制造业企业，外贸企业“订单慌”连着“用工荒”。《经济参考报》记者近日走访广州、东莞、阳江等城市，在“世界制造业基地”感受到了凛冽的寒风。
　　工厂订单比往年同期减少60%
　　2月初，记者在东莞市桑园工业园美尔敦塑胶电子玩具厂看到，8栋7层的宿舍楼空着4栋，在其余4栋宿舍楼中，只有部分楼层住满了工人。
　　这家以欧洲为主要出口市场的工厂，以往能够容纳1万多名工人就业，如今只有不到两千人在工作。“欧债危机的影响很大，工厂订单比往年同期减少60%。”美尔敦塑胶电子玩具厂厂长邓美华说。
　　一些规模较小的企业抗风险能力较弱，“订单荒”的情况更为严重。记者走进东莞市一家纸制品加工厂时，看到工人们三五成群地围在一起下棋、玩扑克。
　　这家加工厂厂长叶生告诉记者：“由于出口欧洲市场的上游企业需求萎缩，工厂受到很大影响，2011年10月起一直借债给工人付工资，目前只留下了核心技术人员23个，现在几乎没有资金进账，但还是维持着给工人发工资。因为辞了这些工人又怕以后需要时招不到人，希望能熬过这个困难时期。”
　　即便是订单较为充裕的企业，日子也同样不好过。“现在企业的整体订单量还可以，但欧洲的订单量有下降的趋势。以前欧洲的订单每月5万件以上，现在每月在2.5万件左右，欧洲市场的未来前景不明朗，我们担心做得越多亏得越多。”广州市锦淋皮具有限公司董事长林伟说。
　　记者从东莞市外经贸局了解到，受欧美市场低迷影响，东莞企业订单平均下降15%至20%，预计2012年出口订单持平和下降的企业超过七成。而且，由于成本上升的原因，相当部分传统优势产品的出口订单转移到东南亚国家，如某著名品牌运动鞋的全球生产订单布局，2010年越南首次取代中国成为其全球最大的生产基地，其在东莞最大的代工企业去年出口就同比下降超过17%，而且降幅逐月扩大。
　　“往年每天可招百人，现在招10人都难”
　　“订单减少了六成，但是仅有的订单还招不到人来完成。”邓美华说：“至少还要招1600人才能按期完成订单，往年开工以后每天可以招到100人，现在每天招10个人都困难。”
　　同时，小微企业融资难和融资贵的局面仍未得到根本改善。除了原材料、劳动力、融资成本增加等国内因素外，外贸企业在与外商谈判中，还面临“价格话语权”难以行使的困境。惠州市大正企业管理服务有限公司发展部副经理张鸿星说：“我们想提价，但是现在欧洲客户的日子更困难，增加的成本只好自己承担。”
　　东莞市外经贸局有关负责人说，面对经营成本的快速上升，部分企业可以通过提高产品价格转移成本，但是调查显示，东莞仅有21%的企业表示可以通过提高出口产品价格将部分成本转嫁到客户身上，而且提价的空间仅相当于经营总体成本上升的20%左右。一项跟踪300家企业的问卷调查显示，2011年企业出口平均利润率为3.5%，比2010年下降了2.2个百分点。预计2012年企业出口利润平均约为2.7%，比2011年下降0.8个百分点。
　　专家建议运用金融工具避险
　　专家认为，2012年，欧债危机还将继续发酵，欧元将受到考验，制造企业可主动运用金融工具避险，在阵痛中实现转型升级。
　　建设银行广东省分行一位资深外汇交易员告诉记者，欧洲央行去年12月的再融资操作对市场注入了大量流动性，对欧元有短期提振作用。“但是从中长期来看，欧元不具备走强的基础。我们大致估计，上半年欧元会相对强势，下半年可能会明显回落。预计欧元兑美元今年可能会在1.2到1.4之间波动。”该交易员预测。
　　专家建议，从短期来看，企业可运用金融工具规避外贸风险：一是企业在接订单的时候要看到欧元波动的风险，明确结算期，提前锁定结算期欧元对人民币的汇率。二要适时改变结算币种，比如在美元复苏保持相对稳定时，可尝试采取美元结算。三是广泛采用远期结汇、人民币对外汇期权等金融工具规避汇率波动风险。