无论在大型或小型超市购买速冻食品时应特别注意以下几点：
　　一是速冻食品是否存放在正常运转的冷冻冰柜中。
　　二是注意产品的生产日期和保质期，不购买包装破损和超过保质期的产品。
　　三是在超市购买食品时，应最后选购速冻食品，并在最短时间内带回家，到家后立刻放入冰箱冷冻室。
　　四是仔细阅读包装上的文字说明，无论生制品或熟制品，都一定按标签的要求煮（蒸）熟后再食用。
　　五是保留好销售小票和外包装，一旦有问题可及时溯源，妥善处理。

幸福家的丁丁：从三鹿"三聚氰胺"，到双汇"瘦肉精"，再到思念三全的"细菌门"，层出不穷的食品安全问题似乎总是离不了那些行业龙头企业。百姓如何吃得放心？

魏家东：早上同事说最近三全、思念、这三大品牌饺子都出问题了，开始召回了。可是已经吃到肚子里的怎么召回啊！？

端木春树：冷冻水饺的倒下：继三全思念之后，湾仔码头的水饺也含致病菌……列出上述品牌不是广告嫌疑。而是在天朝，你侥幸不得。