据经济之声《天下财经》报道，在肯德基、真功夫等餐饮品牌爆出用“冲制豆浆”代替“现磨豆浆”欺骗消费者后。又一家知名餐饮企业，永和豆浆承认自家豆浆是用豆浆粉冲调的，生产的豆浆粉在超市也有出售。用豆浆粉冲制的豆浆平均每杯成本仅需0.4元，而早点铺通常每杯卖到1.5元。