德国健康部门5日宣布，肠出血性大肠杆菌疫情传染源之谜已经破解，从埃及进口的胡芦巴种子被认定是德国和法国疫情的源头。同日，健康部门也要求消费者丢弃尚存的用于培育芽苗菜的种子，并避免生吃芽苗菜。欧盟宣布暂时禁止从埃及进口有关种子。 德国主管传染病防控的罗伯特·科赫研究所、联邦风险评估研究所、联邦消费者保护及食品安全局5日联合发布公报说，上月底在法国波尔多地区出现的O104：H4型大肠杆菌疫情与患者病前食用胡芦巴种子培育的芽苗菜有关。
链接：埃及否认葫芦巴种子与欧洲大肠杆菌疫情有关