以“健康美食、绿色生活”为主题的筷道·第十二届中国美食节暨第十届国际美食博览会将于7月22日至7月24日在沈阳奥林匹克体育中心举办。
    本届中国美食节将按照国际化、精品化、品牌化、特色化的要求，突出国际餐饮业发展趋势交流、中华饮食文化精品展示、企业品牌文化展示、中国名厨技艺创新等特点。
    中国美食节暨国际美食博览会是由商务部批准，国际饭店与餐馆协会支持的品牌展会。
    中国餐饮业从1991年开始连续20年保持高速增长，平均增速达到22.1%。2010年全国餐饮收入额达到了17648亿元，同比增长18.1%，比2009年增幅提高了1.3个百分点。今年1-4月，全国餐饮收入6279.2亿元，同比增长15.7%。