湖南省新发布的一份中国食用油行业知识产权预警报告显示，目前在我国拥有食用油发明专利技术最多的十个机构中，有8个是跨国企业，其中有4个是日本企业。这些具有前沿意义、技术含金量很高的专利技术，可能在不久的将来成为蚕食国内食用油利润的利器。
    湖南省内一些关注知识产权的律师组成的辉明知识产权团队，在过去5个月时间里梳理、统计了我国食用油领域已经申请的专利技术。“得出的这个结论，让我们感到触目惊心。”这项研究的带头人黄辉明律师介绍说。
    辉明知识产权团队介绍，食用油行业的专利中有95.6%是发明专利，技术含量很高，且都集中在食用油的生产制造领域。国家知识产权局专利复审委员会调研员朱文广谈到，国外一些企业正是专注研究国内企业的发展路径，并针对国内一些产业的现状展开技术攻关，并最终通过知识产权制胜。这在DVD行业、软件行业都已有突出体现。
　　据介绍，我国食用油的很多发明专利，虽是目前生产企业还没有用到的，但随着产业技术升级，也许难以避开其中的一部分技术。有业内人士因此呼吁，我国食用油企业不应忽视国内DVD行业被迫向国外跨国企业缴纳专利费的教训。
    实际上，目前我国食用油产业已面临严峻的跨国竞争。据统计数据显示，我国97家大型油脂企业中有64家已被外资参股控股。黄辉明介绍，对国内食用油十大品牌的商标注册信息分析后，发现一些在国内积极申请食用油发明专利的外资企业，同时也在积极开展多品牌商标布局。 仅日本花王株式会社在中国的注册商标就达到1738个。如果这些跨国公司将来在知识产权技术上组建如同DVD行业一样的战略联盟，可能对中国食用油行业的知识产权安全形成较大冲击。